[判断题](127)在干燥曲线的恒速干燥阶段，其特征是空气传给湿料的热量正好等于水分汽化所需要的热量，干燥以不变的速率进行，不随物料含水量的变化而变化，物料表面的温度始终保持为空气的湿球温度。（）
A.正确
B.错误

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[单选题](135)在干燥曲线的恒速干燥阶段，其特征是空气传给湿料的热量( )水分汽化所需要的热量，干燥以不变的速率进行，不随物料含水量的变化而变化，物料表面的温度( )。
A.正好等于，始终保持为空气的湿球温度
B.大于，始终保持为空气的湿球温度
C.正好等于，逐渐升高
D.大于，逐渐升高

[简答题] (74)在干燥曲线的恒速干燥阶段，其特征是什么?

[单选题] 在恒速干燥阶段，物料表面的温度为空气的(　　)温度。
A.干球
B.露点
C.绝热饱和
D.湿球

[单选题]同一物料,如恒速阶段的干燥速率加快,则该物料的临界含水量将()。
A.不变
B.减少
C.增大
D.不一定

[判断题]在恒速干燥阶段，湿物料表面的温度近似等于热空气的湿球温度。
A.正确
B.错误

[单选题]蠕变恒速阶段的蠕变速度不应大于（）。A.1×10mm/(mm▪h) B.1×10∧-6mm/(mm▪h) C.1×10∧-5mm/(mm▪h) D.1×10∧-4mm/(mm•h)
A.A
B.B
C.C
D.D

[单选题] 恒速干燥阶段除去的是(　　)水分。
A.溶胀
B.结合
C.非结合
D.平衡

[单选题](135)在干燥曲线的降速干燥阶段，其特征是内部水分的（），空气干燥速度由最大值逐渐下降。空气传给湿料的热量（）水分汽化所需要的热量，物料表面的温度不断上升，而接近于空气的温度。
A.汽化，大于
B.蒸发，大于
C.汽化，小于
D.蒸发，小于

[判断题](131)在干燥曲线的降速干燥阶段，其特征是内部水分的汽化，干燥速率由最大值逐渐下降。空气传给湿料的热量大于水分汽化所需要的热量，物料表面的一温度不断上升，而接近于空气的温度。（）
A.正确
B.错误

[简答题] (75)在干燥曲线的降速干燥阶段，其特征是什么?

[单选题]同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将（）。
A.不变
B.增加
C.减小
D.不确定

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