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[单选题]黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡( )
A.1克
B.2克
C.3克
D.4克
[单选题] 916 芽叶细嫩的绿茶,一般用()℃的沸水冲泡。
A.70
B.80
C.90
D.100
[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用( )的沸水。
A.70~80℃
B.90℃左右
C.100℃
D.80~90℃
[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用( )的水。
A.70℃左右
B.80℃左右
C.95℃以上
D.60-70℃
[单选题]冲泡普洱茶一般用( )以上的水温冲泡。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
[单选题]在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素
A.水质
B.壶温
C.茶叶的浸泡时间
D.水量
[单选题]茶叶冲泡程序中,( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
A.茶叶的用量
B.泡茶的水温
C.投茶方式
D.浸泡时间
[判断题]( )将洱茶的冲泡方法可分为煮饮法和冲泡法,
A.正确
B.错误
[判断题]( )2367.()赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶,是乌龙茶的冲泡技法。
A.正确
B.错误
[单选题]冲泡时,水温( ), 用茶( ),冲泡时间宜( )。
A.高,少,短
B.低,多,长
C.低,多,短
D.高,多,短
[单选题]冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以( )为宜
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
[判断题]在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶用量、水温和茶叶的没泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素()
A.正确
B.错误
[单选题] 冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以( )为宜。
A.50℃
B.70℃
C.80℃
D.100℃