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[单选题]茶艺师为 VIP 宾客服务时,( )都要了解是否有 VIP 宾客。
A.定期
B.不定期
C.每天
D.每周
[单选题]在为 VIP 宾客提供服务时,茶艺师应根据 VIP 宾客的( )和茶艺馆的规定配备茶品。
A.年龄
B.性别
C.等级
D.来馆的次数
[单选题]为( )宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时要用双手。
A.傣族
B.维吾尔族
C.鄂伦春族
D.撒拉族
[单选题]为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时不要用( )。
A.右手
B.左手
C.单手
D.双手
[单选题]“人们每天都要做出各种各样的决策,而掌握和了解决策所需要的各种信息就自然成为人们最基本的需求之一”,这是用户网络应用的
A.信息需求
B.交易需求
C.交流需求
D.办公需求
[单选题]为维吾尔族宾客服务时, ( )。
A.当宾客的面冲洗杯子
B.尽量在服务前冲洗杯子
C.尽量当宾客的面冲洗杯子
D.尽量在服务结束宾客走后在冲洗
[单选题]英国人喜欢( ),茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务,以满足宾客需
A.甜味牛奶红茶
B.甜味薄荷绿茶
C.甜味冰红茶
D.果味柠檬红茶
[单选题]为壮族宾客服务时,注意斟茶( )。
A.要斟满
B.只斟浅浅一点
C.不宜过满
D.要与杯口平齐
[单选题]茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行( )礼,以示敬意。
A.握手礼
B.鞠躬礼
C.注目礼
D.合十礼
[单选题]如果平均每天分泌出 600~800 毫升乳汁,每天都要从乳汁里丢失约( )克以上的钙。
A.100 毫克
B.150 毫克
C.200 毫克
D.250 毫克
[单选题]为壮族宾客服务时,要注意斟茶不能过满,奉茶时要用( )。
A.右手
B.左手
C.单手
D.双手
[判断题]班组每天都要对青达人员进行安全培训和技术交底。( )
A.正确
B.错误
[判断题]就餐中,一位女宾客不小心把菜汁洒到衣服上时,男服务员迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服。( )
A.正确
B.错误
[单选题]接待( )宾客,敬茶时应用右手提供服务。
A.韩国
B.美国
C.法国
D.印度
[单选题]()操作人员每天都要整理、清洁和检查游乐设施乘人部分、附属设备和场地环境等,保证其整洁干净,无安全隐患。
A.正确
B.错误
[单选题]在为 VIP 宾客提供服务时,茶具应( ),并提前 20 分钟将茶品、茶具摆好。
A.可先冲洗
B.精心挑选
C.当面消毒
D.选用名贵茶具
