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[单选题]西餐斟酒服务中，服务人员应把酒标（ ）。
A. 朝向客人
B. 面向右侧
C. 面向左侧
D. 面向服务人员
[判断题]斟酒服务中示瓶的方法如下：服务员站于客人的右后侧，右手托瓶底，左手扶瓶颈，酒标朝向客人，让其辨认，经客人允许后，方能开瓶。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]西餐宴会服务中正确的斟酒顺序为：女主宾、男主宾、女主人、男主人、女宾、男宾。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒，少于________杯应主动为客人添酒。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
[单选题] 万用表的接线方法与直流电流表一样,应把万用表( )在电路中。测量直流电压时,应把万用表与被测电路并联。
A. 串联
B. 并联
C. 正接
D. 反接
[单选题]（ ）一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等。
A. 大号长方形托盘
B. 中号圆形托盘
C. 大、中号长方形托盘
D. 大、中号圆盘
[单选题]葡萄酒酒标上的年份是指（ ）。
A.酒灌装的年份
B.出厂的年份
C.葡萄采摘的年份
D.商标制作时的年份
[判断题]托盘斟酒中，左手托盘要放在胸前，以免发生倒下现象。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]集团公司共全体职工,应牢记有关本职工作的安全红线。各部门、单位应把安全红线内容纳入职工学习培训范围和任职资格考试,经常性开展案例警示教育。
A.正确
B.错误
[判断题]正常情况下低压配电箱盘面上的转换开关应打在手动面上；检修时，应把转换开关置于自动位置，检修完毕后要及时复位。
A.正确
B.错误
[单选题]正常情况下低压配电箱盘面上的转换开关应打在（ ）面上；检修时，应把转换开关置于（ ）位 置，检修完毕后要及时（ ）。A.自动、自动、复位 B.自动、手动、复位 C.手动、自动、复位 D.手动、手动、复位
A.A
B.B
C.C
D.D
[单选题] ( )在国有企业党的政治建设中,应把( )作为经常
性、基础性工作,把解决思想问题同解决实际问题结合起来,多做得人心、暖人心、稳人心的工作,积极构建和谐劳动关系,努力将矛盾化解在基层。
A.思想政治工作
B.群众工作
C.党建工作
D.经济工作
[判断题]检修设备停电，应把各方面的电源完全断开(任何运行中的星形接线设备的中性点，应视为带电设备)。
A.正确
B.错误
[填空题]检修设备停电,应把各方面的电源完全断开（任何运行中的星形接线设备的中性点，应视为（）。
[判断题]宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒，再斟烈性酒，最后斟倒饮料。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]每班作业后,动臂式塔机应将起重臂放在最大幅度位置。小车变幅式塔机应把小车开到( )位置,并且将吊钩起升至最高点,吊钩上严禁吊挂重物。
A.最大幅度位置
B.最小幅度位置
C. 说明书中规定位置
D.最后作业完成时位置
