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[多选题]下列乳化剂属于表面活性剂类乳化剂的是( )。
A.硬脂酸钠
B.卵磷脂
C.苄泽类
D.阿拉泊胶
E.明胶
[判断题]两性表面活性剂多用作清洁剂，在乳化剂应用比较少。( )
A.正确
B.错误
[单选题]以下表面活性剂中属于非离子型表面活性剂的是( )。
A.月桂醇硫酸钠
B.脱水山梨醇单月桂酸
C.十二烷基苯磺酸钠
D.苯扎溴铵
[填空题]亲油基相同时，（ ）阴离子表面活性剂，（ ）阳离子表面活性剂，（ ）非离子表面活性剂，增溶作用的顺序是： （ ）
[填空题]表面活性剂的HLB值是指(),它的大小标志某表面活性剂的()。
[单选题]关于表面活性剂的安全性，下列描述错误的是（ A）。所有表面活性剂均可口服
A.所有表而活性剂均可 口服
B.只有少数表而活性剂 可用于静脉注射
C.阴离子型和阳离子型 表而活性剂有较强的 溶血作用，非离子型 的溶血作用较为轻微
D.吐温类表而活性剂的 溶血作用小
[多选题]吐温类表面活性剂具有( )
A.增溶作用
B. 助溶作用
C. 润湿作用
D. 乳化作用
E.润滑作用
[填空题]亲水性表面活性剂有较()的HLB值,亲油性表面活性剂有较()的HLB值。
[判断题]电位法测定表面活性剂水溶液pH值方法在测定阳性电荷表面活性剂时，每次测量均需校正pH计？
A.正确
B.错误
[判断题]硬脂醇在表面活性剂体系中会产生珠光效应。 ( )山嵛醇在表面活性剂体系中会产生珠光效应。
A.正确
B.错误
[填空题]根据分子组成特点和极性基团的解离性质,将表面活性剂分为()和()。根据离子表面活性剂所带电荷,可分为().().()。
[多选题]以下不属于表面活性剂特点的为
A.表面活性剂的亲水性越强，HLB值越大
B.表面活性剂能显著降低溶液的表面张力
C.表面活性剂作乳化剂时其浓度应大于CMC
D.非离子型表面活性剂毒性大于离子型表面活性剂
E.非离子型表面活性剂均具有昙点
[单选题]属于阳离子型表面活性剂( )。
A.硫酸化蓖麻油
B.苯扎溴铵
C.氨基酸
D.吐温
[单选题]吐温类表面活性剂溶血作用的顺序是( )
A.吐温20 吐温40 吐温60 吐温80
B.吐温80 吐温60 吐温40 吐温20
C.吐温80 吐温40 吐温60 吐温20
D. 吐温20 吐温60 吐温40 吐温80
E. 吐温40 吐温20 吐温60 吐温80
