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[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车专项服务备品配置标准中，对餐饮食品是如何规定的？
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中规定：高铁车站商务座候车专区基本服务标准要求提供饮品、食品、报刊、影视等服务，其中报纸种类不少于5种。
A.正确
B.错误
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中，动车组列车商务座途中为旅客递送饮品时，应拿杯子的上三分之一处。
A.正确
B.错误
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中，动车组列车商务座杂志按规定摆放，报纸折叠整齐，露出报头位置；开车后，主动询问旅客需求，由旅客自行选择，份数不限；报纸发完后及时洗手，避免污染其它物品。
A.正确
B.错误
[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车商务座基本流程中，对饮品服务是如何规定的？
[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车商务座基本流程中，对餐食服务是如何规定的？
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》（铁总运〔2017〕158 号）规定，商务座防寒毯应使用独立封装，包装袋封条应使用一次性破拆封条（热封），打开后无法复原。
A.正确
B.错误
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》（铁总运〔2017〕158 号）规定，动车组列车应选用非油炸类点心、蜜饯类、坚果、肉制品（不宜使用猪肉制品）类等无壳、无核、无皮、无骨、少油的休闲小食品，独立、密封小包装，包装印有生产日期，且易于打开便于食用，商务座品种不少于6种，特、一等座品种不少于3种，小食品每季度调整。
A.正确
B.错误
