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[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车专项服务备品配置标准中,对餐饮食品是如何规定的?
[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车商务座基本流程中,对餐食服务是如何规定的?
[简答题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》动车组列车商务座基本流程中,对饮品服务是如何规定的?
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中,动车组列车商务座杂志按规定摆放,报纸折叠整齐,露出报头位置;开车后,主动询问旅客需求,由旅客自行选择,份数不限;报纸发完后及时洗手,避免污染其它物品。
A.正确
B.错误
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中,动车组列车商务座途中为旅客递送饮品时,应拿杯子的上三分之一处。
A.正确
B.错误
[多选题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中,动车组列车商务座提供的小食品包括( )。
A.非油炸类点心
B.蜜饯类
C.坚果
D.肉制品
[多选题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中,动车组列车商务座到站信息通告应在旅客到站前5分钟预先告知下车旅客( )。
A.前方到站站名
B.准确到站时间
C.车外温度
D.下车门位置
[多选题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中,动车组列车商务座提供的报刊杂志包括( )。
A.人民铁道报
B.服务指南
C.铁路局自办或招标杂志
D.专项服务项目单
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中,动车组列车商务座提供的小食品采用无壳、无核、无皮、无骨、少油的休闲小食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中,动车组列车商务座饮品提供不少于6种,特、一等座提供不少于3种。
A.正确
B.错误