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发布时间:2024-05-13 06:45:07

[多选题]烤制产品温度不达标有哪些原因
A.顶部是否放置清洁烤盘,确保产品均匀加热
B.检查陈保是否正确设置
C.检查灯和加热原件是否正常工作
D.检查烤箱增湿喷头是否堵塞,门封条是否断裂

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[多选题]烤制产品温度不达标有哪些原因
A.顶部是否放置清洁烤盘确保产品均匀加热
B.检查陈保是否正确设置
C.检查灯和加热原件是否正常工作
D.检查烤箱增湿喷头是否堵塞门封条是否断裂
[单选题]厨房每半点出的烤制量产品会分A、B烤箱,与实际烤制无关
A.对
B.错
[多选题]造成烤翅产品温度不达标的原因( )
A.烤箱门封条破损
B. 烤翅转移不及时
C.直立保温柜温度不达标
D.未加盖储存
[多选题]新老产品一起烤制如何码放
A.新产品放最上层
B.新产品放最下层
C.交替码放
D.新产品码放在中间层
[多选题]产品混盘烤制时,需要注意的是
A.看颜色区别,无需标注
B.烤肉同一列只能放一种口味
C.烤翅分左右混盘,半边能放一种口味
D.用纸质时间卡标注区别
[单选题]列车出库锅炉水温达到及( )以上,车厢温度达标,手触回水管末端有温度。
A.60℃
B.70℃
C.80℃
[简答题]汽轮机运行中,推力瓦温度高有哪些原因?如何调整?
[简答题]滚动轴承温度高的原因有哪些?
[简答题]转动机械轴承温度高的原因有哪些?
[多选题]蓄电池工作温度高的原因有哪些?
A.温度大于50度
B.蓄电池温度传感器故障
C.温度信号故障
D.蓄电池液位过低
[多选题]洗涤塔出口烟气温度升高的原因有哪些( )。
A.洗涤塔循环泵故障或跳车
B.塔内喷淋管、喷头堵塞
C.污酸排放量过小,导致热量蓄积
D.温度测点损坏
[多选题]离心泵轴承温度过高的原因,下列哪些描述是正确的( )
A.泵轴压盖压的过紧
B.润滑油过量、不足或变质
C.串轴量小或面合不好
D.轴弯曲或转子不平衡
[多选题]下列哪些属于辅助输入电抗器温度高的原因()。
A.A、温度达到100度
B.B、温度传感器故障
C.C、散热不良
D.D、斩波模块故障

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