[单选题]（）酸度来源于牛乳中微生物的繁殖、分解乳糖产生的酸度。
A.乳酸酸度
B.发酵酸度
C.本质酸度
D.后期酸度

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[单选题]母乳中的乙型乳糖可促进肠道中
A.大肠杆菌的生长
B.变形杆菌的生长
C.乳酸杆菌的生长
D.白色念珠菌的生长
E.葡萄球菌的生长

[单选题]迟缓分解乳糖的是
A.大肠埃希菌
B.鲍氏志贺菌
C.宋内志贺菌
D.鼠伤寒沙门菌
E.猪霍乱沙门菌

[单选题]下列能分解乳糖的细菌是
A. 大肠埃希菌
B. 伤寒沙门菌
C. 痢疾志贺菌
D. 变形杆菌

[单选题]在血琼脂培养基上迟缓分解乳糖的是( )
A. 大肠埃希菌
B. 产气肠杆菌
C. 肺炎克雷伯菌
D. 粘质沙雷菌

[单选题]在肠道选择培养基上迟缓分解乳糖的是( )
A. 宋内志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 伤寒沙门菌
D. 甲型副伤寒沙门菌

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