[单选题]下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：
A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冷死
D.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触

最新试题

• ●    哪个类型的传播效果最好（）.
• ●    双向沟通效果最好的方法是（）
• ●    用于肾小管和集合管对水、电解质调节功能检查的项目是（）
• ●    ( )不是承担合同违约责任的方式。
• ●    农业银行作为公众持股公司，信贷合规管理水平并非投资者关注重点。
• ●    [单选题]Ⅰ类包装：盛装具有较大危险性的货物，包装强度要求（）。