更多"[判断题]白茶茶艺表演时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每5"的相关试题:
[单选题]白茶茶艺中“空山新雨后”是指 。
A.冲水
B.烧水
C.烫杯
D.闻香
[单选题]白茶茶艺中“万有一何小”是指 。
A.润茶
B.鉴茶
C.投茶
D.品茶
[单选题]白茶茶艺中“泉声落空谷”是指 。
A.出汤
B.烧水
C.烫杯
D.冲水
[单选题]白茶茶艺中“花落知多少”是指()。
A.润茶
B.闷茶
C.投茶
D.泡茶
[单选题]白茶茶艺中的 程序被誉为“百味一杯里”。
A.闻香
B.观色
C.品茶
D.回味
[判断题]白茶茶艺中的“谁解助茶香”是指闻干茶香。(
A.正确
B.错误
[判断题]英国人将茶叶与玫瑰调制成“英国茶”,其味道非常特殊。(
A.正确
B.错误
[单选题]乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,当壶中的茶汤所剩不多时,改用点斟的手法,称为(),象征着我们想嘉宾们行礼致敬。
A.韩信点兵
B.点水留香
C.再注甘露
D.凤凰点头
[单选题]进行茶艺表演前,要根据茶叶的 选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
A.品种
B.性质
C.香气
D.特性
[单选题]要想将茶叶含水量保持在6%以下，贮藏环境相对湿度必须控制在____以下。
A.70%
B.60%
C.40%
D.30%
[单选题]白茶是最具有____价值的茶叶。
A.流通
B.品鉴
C.饮用
D.药用收藏
[单选题]乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,孟臣沐霖是将开水注入紫砂壶和 中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。
A.公道杯
B.品茗杯
C.玻璃杯
D.闻香杯
[判断题]根据茶叶的发酵程度划分,白茶属于不发酵茶。(
A.正确
B.错误
[单选题]在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、( )。
A.送客
B.3收具
C.奉茶点
D.喝茶
[单选题]当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时,茶艺师应( )。
A.主动替宾客选定
B.热情为宾客推荐
C.礼貌将茶单交宾客自选
D.留时间让宾客考虑,确定后再来服务
[判断题]茶艺的六要素之器具美主要选配器具美不用考虑与茶叶冲泡有关的因素。(
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺馆工作间人员的分工主要有烧水,泡(发)茶、洗茶具、分装茶叶以及 。
A.点心制作
B.收银员
C.茶艺师
D.迎宾
[判断题]泡茶时,如需要将茶壶放置在桌上,应将茶壶嘴对外而不能对人。(
A.正确
B.错误
[判断题]在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理,这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。(
A.正确
B.错误
