更多"[判断题] 水烙就是在烙制点心时,锅底加水,将生坯贴在锅的边缘,"的相关试题:
[单选题]干烙就是在烙制点心时,锅内和生坯表面( )和水,直接将生坯放入锅内烙制。
A.不刷油
B.刷油
C.刷粉
D.不刷粉
[单选题]水烙是利用锅的( )作用使生坯底部烙成金黄色。
A.辐射
B.传热
C.水温
D.水蒸气
[单选题]韭菜合子在烙制过程中要用( )。
A.小火
B.中火
C.大火
D.微火
[判断题]排污的目的是排队锅炉底部的泥渣。（ ）
A.正确
B.错误
[多选题]锅炉底部加热投入操作规定，下列描述正确的是（ ）。
A.检查辅汽联箱汽源投运，压力大于0.6MPa
B.汽包壁温差超过40℃应停止加热，待壁温差减小后重新投入
C.当汽包下壁温升至100℃～120℃时,停止底部加热
D.加热应缓慢进行，炉水升温率≤40℃/h
[单选题]上甑前先加锅底水,在安防甑桶并在甑底均匀撒上湿稻壳,将气压调整到( )范围内即可开始上甑。
A. 0.1-0.2 MpA
B. 0.01-0.02 MpA
C. 0.10-0.12 MpA
D. 0.01-0.2 MpA
[判断题]23.观察楼板发生挠曲、弯曲塌陷或出现呈“锅底”形状下沉时具有坍塌风险。
A.正确
B.错误
[判断题]判断：23.观察楼板发生挠曲、弯曲塌陷或出现呈“锅底”形状下沉时具有坍塌风险。
A.正确
B.错误
[单选题]房屋发生坍塌时,我们要观察楼板有无发生挠曲、( )或出现呈“锅底”形状下沉。
A.扭曲变形
B.扭曲坍塌
C.弯曲变形
D.弯曲塌陷
[单选题]单选：房屋发生坍塌时，我们要观察楼板有无发生挠曲、（ ）或出现呈“锅底”形状下沉。
A.扭曲变形
B.扭曲坍塌
C.弯曲变形
D.弯曲塌陷
[单选题]飞机有电,扳动加水/排水活门手柄到FILL位给水箱加水
A.加水/排水活门由电控马达打开
B.位于勤务面板上的溢流活门灯会点亮
C.水箱加满后,必须人工关闭加水/排水活门
D.务必要关断洗手间内的人工关断活门
[单选题]公铁两用车蓄电池需要加水时，应在( )进行加水。
A.充电完成后
B.充电过程中
C.充电之前
D.电量在50%以上
[判断题]NJ2机车机车水箱上装有一个压力/真空安全加水口盖。柴油机运转时，加水口盖减压阀在160KPa的压力下开启，以释放水箱中过高的压力。
A.正确
B.错误
[判断题]NJ2型机车的机车水箱上装有一个压力/真空安全加水口盖。柴油机运转时，加水口盖减压阀在372KPa的压力下开启，以释放水箱中过高的压力。
A.正确
B.错误
[判断题]( )如果根据新生儿周龄调配奶粉时.出生1周加水为1/2.2周加水为1/3。
A.正确
B.错误
[填空题]加水方法对混匀制粒的影响很大,应遵循( )往烧结料加水的原则,使料的内部充分润湿,增加内部水,对成球有利。。
