更多"[单选题]如果食品受病原微生物污染，这些微生物就会在食品上大量繁殖并产"的相关试题:
[单项选择]以下可引起肺炎的微生物是（）
A. 军团菌
B. 霍乱弧菌
C. 淋球菌
D. 空肠弯曲菌
E. 幽门螺杆菌
[单项选择]在卫生微生物检验中，如果样品为远期污染，那么（）
A. 粪大肠菌群数和大肠菌群数均高
B. 粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化
C. 粪大肠菌群数和大肠菌群数均低
D. 粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高
E. 粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化
[单项选择]微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为（）
A. 消毒
B. 灭菌
C. 防腐
D. 无菌
E. 无菌操作
[单项选择]某河流被大量有机物和粪便污染后，使厌氧细菌迅速生长繁殖，在这些微生物的作用下，有机污染物分解，其最终产物是（）
A. 氮气
B. 有机氮
C. 氨氮
D. 亚硝酸盐氮
E. 硝酸盐氮
[单项选择]某河流被大量有机物和粪便污染后，已发臭，厌氧细菌迅速生长繁殖，在这些微生物的作用下，有机污染物分解，其最终产物是（）
A. 氨氮
B. 有机氮
C. 氮
D. 亚硝酸盐氮
E. 硝酸盐氮
[单项选择]某河流被大量有机物和粪便污染后，使厌氧细菌迅速生长繁殖，在这些微生物的作用下有机污染物分解，其最终产物是（）
A. 氮气
B. 有机氮
C. 氨氮
D. 亚硝酸盐氮
E. 硝酸盐氮
[单项选择]某河流被有机物轻微污染后，仍有好氧细菌生长繁殖，在这些微生物的作用下，有机污染物分解，其最终产物是（）
A. 氨氮
B. 有机氮
C. 氮气
D. 亚硝酸盐氮
E. 硝酸盐氮
[多选题]以下可引起肺炎的微生物有( )
A.肺炎链球菌
B.病毒
C.支原体
D.军团菌
E.衣原体
[判断题]( )生物性污染主要是指微生物的污染。
A.正确
B.错误
[单选题]一次污染是由过程中，引起的微生物污染。
A.使用
B.挑选
C.协商
D.申请
[单项选择]微生物限度检查法是检查非规定灭菌制剂及其原、辅料受微生物污染程度的方法，检查项目包括（）
A. 细菌和酵母菌
B. 细菌和霉菌
C. 霉菌和酵母菌
D. 细菌数、霉菌数和酵母菌
E. 细菌、真菌、酵母菌及控制菌
[单选题]食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。
A.细菌
B.细菌毒素
C.寄生虫
D.霉菌
[多项选择]药剂可能被微生物污染的途径有（）
A. 药物原料
B. 辅料
C. 用具
D. 环境空气
E. 包装材料
[多项选择]药剂可能被微生物污染的途径包括（）
A. 操作人员和包装材料
B. 药剂制备环境
C. 制药设备
D. 药剂原料
E. 药剂辅料
[单项选择]某河流被大量有机物和粪便污染后，发臭，已无氧存在，厌氧细菌迅速生长繁殖，在这些微生物的作用下，有机污染物分解，其最终产物是（）
A. 氨氮
B. 有机氮
C. 氮气
D. 亚硝酸盐氮
E. 硝酸盐氮
