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[单选题]人体的热能营养素是
A.糖类、维生素、矿物质
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.脂肪、糖类、维生素
D.蛋白质、脂肪、维生素
E.蛋白质、糖类、微量元素
[判断题]食物中能保证身体活力，维持生命和供给人体所需能量的物质叫营养素。( )
A.正确
B.错误
[单选题]脂肪不具备的生理功用是( )。
A.供给热能
B.保护机体不受损伤
C.构成身体组织细胞
D.促进水溶性维生素的吸收
[单选题]蛋白质不具备的生理功用是（ ）。
A.防止水肿
B.构成抗体
C.构成骨骼、牙齿
D.维持神经系统正常兴奋性
[单选题]不能提供人体能量的营养素是 ( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
[单选题]下列中属于糖类不具备的生理功用的是( )。
A.供给热能
B.调节水代谢
C.保护肝脏
D.润肠，解毒
[单选题]下列选项中对钙的生理功用叙述错误的是( )
A.构成骨骼和牙齿
B.辅助血液凝固
C.延缓衰老
D.维持肌肉的伸缩性
[单选题]人体消化吸收营养素最重要的消化道是()。
A.大肠
B. 胃
C. 口腔
D.小肠
[单选题]人体最主要的供能营养素是 ? ( 1.0 分)
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
E.维生素
[单选题]蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一些,如有可能,每天主副食品应保持( )
A.5种作用
B.10种左右
C.20种左右
D.25种左右
[单选题]蛋白质是人体必需的营养素，下列食物中蛋白质含量最低的是【 】。
A.牛奶
B.酸奶
C.奶粉
D.含乳饮料
[简答题]维生素是人体的六大营养素之一，现在已经发现的维生素有20多种。你知道被人们称作“抗坏学酸”的是维生素
[判断题]联合调节器的主要功用是保证柴油机的启动和停机。( )
A.正确
B.错误
