更多"[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定餐车经营临时性团餐时,"的相关试题:
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定旅客列车保洁时,应加强列车室内外清洁,更换的卧具备品不能()。
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定旅客列车折返或入库时,应保持餐车供电。无法供电时,餐车冰箱应使用()等控温措施。
[填空题]《南昌铁路局旅客列车消防安全管理办法》南铁防火发[2010]226号第十条规定:旅客列车的消防安全工作在( )的领导下,实行岗位防火责任制。
[填空题]《南昌铁路局旅客列车消防安全管理办法》南铁防火发[2010]226号第五条规定:旅客列车消防安全管理由( )、车辆部门负责。
[填空题]《南昌客运段旅客列车“两炉一灶一电”管理办法》南客安[2018]153号规定:旅客列车“两炉一灶一电”管理工作应贯彻列车消防“预防为主、防消结合”的方针,按照“明确分工、( )负责”的原则,做到岗位分工明确、岗位职责明确、岗位责任明确。
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定互联网订餐常温贮运配送时,食品加工、车站转运、列车配送均应在()以内完成.保证旅客可在加工后2小时内食用。
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定餐车垃圾实行(),投放于指定站规定位置。
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定食品自动售货销售设备应当放置符合食品贮存条件的地点.并载明在()上。
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定站车公共场所废弃物处置应实行()、日产日清。
[填空题]《南昌铁路局旅客列车消防安全管理办法》南铁防火发[2010]226号第十四条规定:列车长岗位职责中要求:检查督促乘务人员落实( )责任制,组织乘务人员做好车底停留期间的看守。
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定餐饮服务经营应不得加工、使用和销售有腐败变质或者()的食品。
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定熟食品加工应做到即时制作、烧熟煮透.食品中心温度应达到()以上。
[填空题]《乌鲁木齐铁路局旅客列车首问首诉负责制管理办法》规定,旅客问询不属于本岗位工作范围时:要热情友好,听完旅客问询后再( )处理方法,不准带搭不理,更不准转移或( )旅客。(乌铁客〔2006〕368号)
[单选题] 《旅客列车给水工作管理办法》规定,普速旅客列车给水原则为()应保证辆辆满水。
A.终到
B.通过
C.始发
D.所有
[填空题]《铁路车站旅客列车卫生管理办法》中规定餐车经营冷( 热) 藏快餐食品时,要采取“()” 措施,严禁销售腐败变质、超过保质期和感官性状异常的快餐食品。
[填空题]《南昌客运段旅客列车“两炉一灶一电”管理办法》南客安[2018]153号规定:为保证旅客饮食、饮水供应,出库列车始发前( )方可点火作业。
[填空题]《南昌铁路局旅客列车消防安全管理办法》南铁防火发[2010]226号第六条规定:客运部门应组织有关人员对餐车炉灶台面、墙壁、抽油烟机、排烟罩、烟道的表面可见( )油垢进行清理。
[填空题]《南昌铁路局旅客列车消防安全管理办法》南铁防火发[2010]226号第二十五条规定:乘务人员应认真履行岗位防火( ),遵守各项操作规程,严格按标准化作业。
[填空题]《南昌铁路局旅客列车消防安全管理办法》南铁防火发[2010]226号第四十一条规定:邮政车、行李车货仓应留有安全通道,宽度不小于( ), 不得堵塞端门、边门,货物堆码不得超高。