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发布时间:2023-09-28 19:21:02

[单选题]下列选项中,不属于冷菜特点的是()。
A. 讲究调味
B. 讲究刀工与造型一的
C. 要求荤素兼备
D. 主要采用是烧、扒、蒸等烹制方

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C.是无形的组织,无任何成文的表现形式
D.不受部门、职务等限制,人数不定

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