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[单选题]流质饮食主要适用于（）老年人
A.牙齿有缺失和消化不良的老年人
B.无咀嚼能力的老年人
C.进食困难或采用鼻胃管喂食的老年人
D.低热和疾病恢复期的老年人
E.不能吞咽大块食物的老年人
[单选题]要素饮食主要适用于（）老年人
A.非感染性严重腹泻
B.消化功能好
C.高热
D.身体虚弱
E.甲状腺功能亢进
[单选题]软质饮食主要适用于（）老年人
A.牙齿有缺失、消化不良、低热、疾病恢复期的老年人
B.无咀嚼能力的老年人
C.进食困难的老年人
D.采用鼻胃管喂食的老年人
E.不能吞咽大块食物的老年人
[判断题]传染病人应给予营养丰富，高维生素、易消化流质或半流质饮食
A.正确
B.错误
[单选题]半流质饮食属于何种饮食种类？（）
A.基本饮食
B.治疗饮食
C.试验饮食
D.普通饮食
E.诊断饮食
[判断题]弥漫性血管内凝血患者的饮食原则：高营养、高蛋白、富含维生素的易消化流质或半流质饮食。
A.正确
B.错误
[判断题]纤维支气管检查结束后应告知患
者禁食 2h，2h 后进温凉流质或半流质饮食。
A.正确
B.错误
[单选题]下列哪项不属于半流质饮食（）
A.米粥
B.面条
C.馄饨
D.蛋羹
E.藕粉
[单选题]哪项不符合半流质饮食原则（ ）
A.易于咀嚼及吞咽
B.以软烂易消化为主
C.少食多餐
D.膳食纤维含量少
[单选题]低盐饮食不适用于（）的老年人
A.急性肾炎
B.肾病综合征
C.肝硬化伴有腹水
D.心血管疾病
E.慢性肾炎
[单选题]低蛋白饮食适用于（）疾病的老年人
A.尿毒症
B.肾病综合征
C.胆道疾患
D.严重贫血
E.心血管疾病
[单选题]男性,32岁,消化性溃疡手术后进流质饮食。护士应告诉患者不宜长期使用流质饮食的原因是 ( )
A.影响患者食欲
B.影响消化吸收
C.增加护i-r-_作负担
D.增加营养室工作负担
E.所含热量及营养索不足
[单选题]女性,因肠梗阻住院,治疗5天后肠蠕动恢复,需要进流质饮食。下列不符合流质饮食原则的是 ( )
A.无刺激性
B.每日3-4餐。
C.易吞咽、易消化
D.只能短期使用
E.可辅以肠外营养以补充热能和营养
[单选题]高蛋白饮食不适用于（）疾病的老年人
A.慢性消耗性疾病
B.严重贫血
C.肾病综合征
D.急性肾炎
E.癌症晚期
[判断题]颈部手术术后 24h 开始温、凉流
质、半流质饮食，避免过热的饮食。
A.正确
B.错误
