更多"[简答题]人体必需的营养素及能量"的相关试题:
[判断题]( )人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
A.正确
B.错误
[多选题]人体必需的营养素是( )
A.蛋白质
B.脂肪
C.无机盐
D.碳水化合物、水
E.微量元素
[多选题]膳食中产生能量的营养素占总能量正确的是 ( )。
A.蛋白质12%~ 15%
B.脂肪20%~ 30%
C.碳水化合物55%~ 65% D维生素2%~ 5%
[单选题]人体必需的营养素中( )是构成身体成分和调节各种生命活动的主要物质,必要的时候也可以提供能量。
A.糖类
B.脂肪类
C.蛋白质
D.维生素
[判断题]食物中可为人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分称为营养素。
A.正确
B.错误
[单选题]水是人体必需的营养素之一,我们每天离不开水,如果我们在学校口渴时,
你应该喝哪一种水最好?( )
A. 可乐
B. 果汁
C. 自来水
D. 净化水
[单选题]膳食调查评价包括评价膳食结构、能量和营养素摄入量、能量来源分布、蛋白质的来
源分布和能量餐次分配。( )
A.正确
B.错误
[判断题]膳食中产生能量的营养素脂肪占总能量的20%~ 30%( )。
A.正确
B.错误
[判断题]( )提供人体能量是碳水化合物最重要的生理功能,也是供能营养素中最经济的一种。
A.正确
B.错误
[判断题]膳食中产生能量的营养素蛋白质占总能量的12%~ 15%。( )。
A.正确
B.错误
[单选题]平衡膳食是由( )构成的,它能提供足够数量的能量和各种营养素,并且保持营养素之间的平衡。
A.多种食物
B.动植物性食物
C.水产和动物性食物
D.蔬菜和水果类食物
[单选题]下列营养素不是人体能源物质的是( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.糖
[单选题]人体的热能营养素是
A.糖.维生素.矿物质
B.糖.脂肪.蛋白
C.脂肪.糖.维生素
D.蛋白质.脂肪.维生素
E.蛋白质.糖类.微量元素
[单选题]下列为能量营养素的是( )。
A.矿物质
B.蛋白质
C.维生素
D.膳食纤维
[单选题]不能为机体提供能量的营养素是
A. 糖类
B. 淀粉类
C. 蛋白质类
D. 维生素类
E. 脂肪类
[单选题]人体最缺乏的营养素是( )
A.α-亚麻酸
B.牛磺酸
C.卵磷脂
D.维生素及矿物质
