[多选题]动物性食品化学性污染对人体产生的毒性作用有
A.急性中毒
B.慢性中毒
C.致癌
D.致畸
E.致突变

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[多选题]与动物性食品化学性污染有关的选项
A.细菌总数
B.大肠菌群
C.致病菌
D.ADI
E.MRL

[单选题]有机磷农药对食品的污染,随食品进入人体后主要引起( )的损害。
A.肾功能
B.肝功能
C.心功能
D.肺功能

[判断题]一般来说,日作用于人体产生有毒作用的物质叫毒物。( )
A.正确
B.错误

[单选题]毒性危险化学品可通过呼吸道、消化道和皮肤进人人体，并对人体产生危害。危害的表现形式有刺激、过敏、致癌、致畸、尘肺等。下列危险化学品中，能引起再生障碍性贫血的是（）。
A.苯
B.滑石粉
C.氯仿
D.水银

[多选题]污水生化处理过程中,进水中的一些物质会对生物产生毒性作用,下列物质中属于无机有毒物质的是( )。
A.硫化物
B.油
C.氰化物
D.磷酸盐

[单选题]有机磷农药对人体的毒性主要在于( )
A.引起急性肾衰竭
B.使血液凝固发生障碍
C.抑制中枢神经系统
D.抑制乙酰胆碱酯酶活力
E.增加乙酰胆碱的产生

[单选题]环境中多种毒物会对人体产生联合作用。那一种不属于联合作用()
A.相加作用
B.相减作用
C.相乘作用
D.撷抗作用

[单选题]环境中多种毒物会对人体产生联合作用。哪一种不属于联合作用。( )
A.相加作用
B.相减作用
C.相乘作用
D.撷抗作用

[单选题]二氧化碳、氮气、氢气、氦气等本身无毒或毒性甚微，但吸入这类气体过多时，也都会对人体产生损害，主要原因是（）。
A.急性中毒
B. 缺氧
C.过氧化
D.富氧

[单选题]药物产生毒性反应的原因不包括
A.用药剂量过大
B.用药时间过长
C.机体对药物敏感性高
D.用药过量过久
E.药物的后遗效应

[判断题]所谓毒物,就是作用于人体,并产生有害作用的物质。
A.正确
B.错误

[单选题]长时间吸高浓度氧气时可产生氧的毒性作用,称氧中毒,表现为( )
A.连续吸纯氧12小时后可出现恶心、烦燥、面色苍白、咳嗽、胸痛等氧中毒现象
B.连续吸纯氧24小时后,肺活量可减少
C.连续吸纯氧1周后可发生呼吸困难
D.以上都不是
E.以上都是

[多选题]食品污染的分类按其污染物性质可分为()污染三大类。
A..生物性
B..化学性
C..物理性
D..放射性
E..非放射性

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