[单选题]使用热水发,要根据原料的性能,区分选用( )。
A.泡发、局发、煮发、蒸发
B.泡发、局发、煲发、蒸发
C.泡发、炖发、煲发、蒸发
D.滚发、局发、煲发、蒸发

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[判断题]使用热水发，要根据原料的性能，区分选用泡、焗、蒸等具体方法。
A.正确
B.错误

[单选题]普洱茶品质好的原料一般是选用( )。
A.叶类
B.一芽二叶
C.芽类
D.一芽三叶

[单选题]酱料腌制的原料最适合选用的烹调方法是( )。
A.煸炒
B.干煸
C.水煮
D.葱烤

[单选题]脱模剂应按照使用品种,选用前及正常使用后( )进行一次匀质性和施工性能试验。
A.每月
B.每季度
C.每半年
D.每年

[判断题]( )选用绝缘材料时应该从电气性能、机械性能、热性能、化学性能、工艺性能及经济性等方面来进行考虑。
A.正确
B.错误

[单选题]配制甲烷校准气样的原料气应选用浓度不低于()％的高纯度甲烷气体。
A.99
B.97.9
C.99.9
D.98.9

[单选题]在接地网中,为加强防腐性能可选用的材料是( )。
A.马口铁
B.镀锌钢
C.紫铜
D.白口铁

[判断题]( )检测发电机整流器的性能应选用万用表“二极管”挡。
A.正确
B.错误

[判断题] 带电作业使用的绝缘工具一般选用具有优良的绝缘、机械性能和吸水性好的材料。
A.正确
B.错误

[判断题]( )公差等级的选择原则是：在满足使用性能要求的前提下，选用较高的公差等级。
A.正确
B.错误

[判断题]矿井安全监控系统配制甲烷校准气样的相误差必须小于1%CH4。制备所用的原料气应选用浓度不低于99.9%的高纯度甲烷气体。( )
A.正确
B.错误

[单选题]选用绝缘材料时应该从电气性能.机械性能.( ).化学性能.工艺性能及经济性等方面来进行考虑。
A.电流大小
B.磁场强弱
C.气压高低
D.热性能

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