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[单选题]均质进口压力PI1( )Mpa
A.0.26-0.35
B.0.25-0.4
C.0.27-0.45
D.0.30-0.4
[判断题]均质进口压力PI1 0.25～0.4Mpa
A.正确
B.错误
[单选题]在冰淇淋均质中，均质压力需视( )而定
A.脂肪含量
B.室温
C.砂糖含量
D.冰淇淋体表温度
[单选题]杀菌机均质前压力设备代码是( )
A.PI01
B.PI02
C.PI03
D.PI04
[单选题]flex1生产花色奶时均质压力调整至( )
A.240-255bar
B.245-255bar
C.190-200bar
D.200-220bar
[单选题]当容器内工质的压力大于大气压力工质处于( )。
A. 正压状态
B. 负压状态
C. 标准状态
D. 临界状态
[单选题]BC012调压器额定流量:Qn 表示在规定的进口压力范围内,当进口压力为允许( ),出口压力 为稳压精度范围内的( )时的流量。
A.最高值,上限值
B.最低值,下限值
C.最高值,下限值
D.最低值,上限值
[单选题]均质黏性土被动土压力沿墙高的分布图为( )。
A.矩形;
B.梯形;
C.三角形;
D.倒梯形。
[判断题]均质前缓冲管的作用是:减轻管路内压力波动.
A.正确
B.错误
[单选题]均质机是利用( )的原理来实现均质的
A.挤压、爆破、剪切
B.剪切、挤压、爆破
C.爆破、挤压、剪切
D. 挤压、剪切、爆破
[判断题]超高温瞬时灭菌生产利乐包纯奶均质机总压力为220-240bar
A.正确
B.错误
