更多"[单选题]下列物质中属于酸类的是( )。"的相关试题:
[单选题]下列物质中属于酸类的是( )。
A.水
B.硫酸
C.碳酸氢钠
D.氢氧化钾
[单选题]我们能感受到菜肴香味的主要原因是酸类物质与醇类物质发生了( )
A.分散作用
B.水解作用
C. 凝固作用
D.酯化作用
[判断题]白酒中的酸类物质都是无机酸,它是白酒中重要的风味物质。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]属于贝丁酸类调节血脂药的是（）。
A. 阿托伐他汀
B. 非诺贝特
C. 阿昔莫司
D. 依折麦布
E. 烟酸
[单项选择]胆汁酸类化合物母核属于（）
A. 甾体
B. 萜类
C. 蛋白质类
D. 多糖类
E. 有机酸类
[判断题]白酒中协调成分是指酸类及醇类物质。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]主要化学成分是脂溶性物质、蛋白质、甾醇及其糖苷类、黄酮类、酚酸类等的是（）。
A. 何首乌
B. 桃仁
C. 郁李仁
D. 芦荟
E. 决明子
[判断题]氢氧化钠操作应当避免产生扬尘,避免与酸类物质接触。
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶中的茶多酚物质主要由( )黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
A.氨基酸
B.儿茶素
C.维生素类
D.茶多糖
