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[判断题] ( )在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、( )、
奉茶、收具。
A.高冲水
B.洗杯
C.冲泡
D.淋壶
[单选题] 当茶冲泡好之后,茶艺师奉茶时用( )将茶送到宾客面前表示对宾客敬意。
A.杯托
B.双手
C.托盘
D.传递的方式
[单选题]当茶冲泡好之后,茶艺师奉茶时将茶送到宾客面前,并用()表示对宾客敬意。
A.杯托
B.伸掌礼
C.托盘
D.传递的方式
[判断题] ( )茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行合十礼,以示敬意。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺师与宾客交谈时,应( )
A.保持与对方交流,随时插话
B.尽可能多地与宾客聊天交谈
C.在听顾客说话时,随时做出反应
D.对宾客礼貌,避免目光正视对方
[单选题]宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过( )和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。
A.轻松的音乐
B.美好的语言
C.热情的握手
D.严肃的礼节
[单选题]当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用( )茶具。
A.白色
B.绿色
C.黄色
D.紫色
[单选题]当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用( )图案茶具。
A.龙凤
B.鱼龙
C.樱花
D.荷花