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发布时间:2023-10-26 18:57:39

[判断题]( )绵羊肉质紧实.色泽暗红,肌间脂肪少.膻味大。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]( )绵羊肉质紧实.色泽暗红,肌间脂肪少.膻味大。"的相关试题:

[单选题]小茶用( )原料制成,条索细紧,色泽暗红,冲泡后,香似祁红,滋味醇和,汤色浅,叶底红匀。
A.嫩叶
B.低档
C.片茶
D.小叶种茶树
[单项选择]腰大肌肌间沟阻滞可以治疗的疾病不包括()
A. 髂腹下神经痛
B. 生殖股神经痛
C. 坐骨神经痛
D. 腰内脏神经痛
E. 股神经痛
[判断题]水牛肉肌肉纤维较细,肌间脂肪含量高。
A.正确
B.错误
[判断题]( )水牛肌肉纤维较细,肌间脂肪含量高。
A.正确
B.错误
[单项选择]肌间蜂窝织炎,首先感染的组织是()(1182-10)
A. 肌纤维
B. 肌外膜
C. 肌间组织
D. 肌间动脉
E. 肌间神经干
[单选题]肌间沟法神经阻滞,最常见阻滞不全的神经是
A.挠神经
B.尺神经
C.正中神经
D.中正神经和尺神经
E.中正神经和桡神经
[单项选择]经肌间沟径路行臂神经丛阻滞,一般不会发生下列哪项并发症
A. 膈神经麻痹
B. 喉返神经麻痹
C. 霍纳综合征
D. 气胸
[单项选择]肌间沟法臂神经丛阻滞引起的气胸,最快确诊常用的方法是()
A. 麻醉效果的好坏
B. 胸部叩诊及诊断性穿刺抽气
C. X线胸部摄片
D. 胸部CT扫描
E. 磁共振
[单项选择]肌间沟法臂丛神经阻滞引起气胸,确定诊断常用的快速且最可靠措施是()
A. 肺听诊
B. 胸部叩诊,诊断性穿刺抽气
C. X线胸部摄片
D. 胸部CT扫描
E. 动脉血气分析
[判断题]引进的猪型出肉率高,瘦肉率一般,肌间脂肪较多。
A.正确
B.错误
[单选题]肌间沟法臂神经丛阻滞引起的气胸,确定诊断常用的最快速可靠措施是
A.肺听诊
B.动脉血气分析
C.X线胸部摄片
D.胸部CT扫描
E.胸部叩诊及诊断性穿刺抽气
[单选题]下列胴体羊肉中,()肉质较嫩,瘦肉中分布着较多的肌间脂肪。
A.肩甲肉
B.上脑
C.胸肉
D.肋肉
[单选题]牛上脑肉肉质肥嫩,瘦肉中分布较多的肌间脂肪,为( )牛肉。
A.三级
B.一级
C.二级
D.四级
[多选题]在肌间沟阻滞一侧臂丛30分钟后,还可用哪些入路阻滞另一侧( )
A.腋入法
B.肌间沟法
C.喙突下法
D.锁骨上法
E.颈路臂丛阻滞
[单选题]下列胴体牛肉中,()肉质较嫩,瘦肉中分布着较多的肌间脂肪,红白相间。
A.牛上脑
B.肋脊肉
C.肋肉
D.肩肉
[单选题]小尾寒羊,骨骼细小,出肉率高,肌间脂肪沉积较好,肉色为玫瑰红色,。
A.肉质一般,有膻味
B.肉质较好,膻味重
C.肉质细嫩,无膻味
D.肉质细嫩,膻味小
[单选题]黄牛肉肌肉纤维( ),组织较紧密,色深红,肌间脂肪分布均匀,口感细嫩芳香。
A.较细
B.较粗
C.较大
D.较多

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