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[填空题]如果在溶化巧克力时发现巧克力翻砂沉底，说明温度( )。
[填空题]熔化巧克力时，若巧克力内进了水，成品会( )。
[判断题]进水或进汽压力高于容器工作压力的各类压力容器应装设安全阀。( )
A.正确
B.错误
[单选题]压力容器如按设计压力分类,则设计压力为3MPa的压力容器应属于( )。
A.低压容器
B.中压容器
C.高压容器
D.超高压容器
[多选题]《压力容器安全技术监察规程》规定,压力容器应同时具备的条件有( )。
A.最高工作压力大于等于0.1MPa(不含液体静压力)
B.内直径(非圆形截面指其最大尺寸)大于等于0.15米,且容积大于等于0.025立方米
C.盛装介质为气体.液化气体或最高工作温度高于等于标准沸点的液体
D.低温液体
[多选题]餐饮服务经营应符合食品安全要求。食品加工用具和容器应（ ）。
A.标识明显
B.定位存放
C.分类使用
D.及时清洗消毒
[多选题]高铁快运集装容器应满足哪些条件:
A.集装容器外部长、宽、高尺寸之和不大于160厘米
B.最短边长不小于30厘米
C.最短边长不小于20厘米
D.装货后形成的集装件总重量不超过25千克
[单选题]机载和地面勤务用高压容器应( )。
A.按规定进行定期的耐压试验；
B.有气体种类、校验日期和有效期的标志内容；
C.放在规定的区域；
D.A+B+C.
[单选题]化工容器应优先选用的材料是（ ）。
A.碳钢
B.低合金钢
C.不锈钢
D.钛钢
[判断题]装运小动物的容器应符合下列要求：（1）能防止小动物破坏、逃逸和伸出容器以外损伤旅客、行李或货物。（2）保证空气流通，不致使小动物窒息。（3）能防止粪便渗溢，以免污染飞机、机上设备及其他物品。
A.正确
B.错误
[多选题] 装运小动物的容器应符合下列要求:( )
A. 能防止小动物破坏、逃逸和伸出容器以外损伤旅客、行李或货物。
B. 保证空气流通,不致使小动物窒息。
C. 能防止粪便渗溢,以免污染飞机、机上设备及其他物品。
D. 能防止小动物逃逸的容器都行
