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[单选题]制作炸气鼓土豆时,应先用( ) 右的油温将土豆片炸至表面略微膨胀 。
A.80℃
B.130℃
C.160℃
D.180℃
[单选题]在表示牛扒成熟度时,英文单词( )D、炸气鼓土豆
A.medium
B.underdone
C.tender
D.rare
[单选题]制作炸气鼓土豆时,应先将士豆片用 ( ) 进行初步热加工 。
A.冷水
B.热水
C.沸水
D.热油
[单选题]铁路货车防火板为平板型或曲折型,其厚度应为( )mm。
A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.4~5
[单选题]"测量超薄型防火涂料厚度应:选取至少5个不同的涂层部位,用( )分别测量其厚度。涂层厚度为测点厚度的平均值。
A.卡尺
B.直尺
C.磁性测厚仪
D.螺旋测微器"
[单选题]盲板的制做,要有足够的强度,其厚度应( )管壁厚度。
A.不小于
B.等于
C.稍大于
D.不大于
[判断题]地面工程检修时，铺贴前应根据设计要求确定结合层砂浆厚度，拉十字线控制其厚度和石材、地面砖表面平整度。
A.正确
B.错误
[填空题]根据等增厚率法,对于地层厚度变化较快且均匀的地区。将已钻过的井段与邻井对比,确定其厚度变化值,根据对比结果,利用此厚度变化值即可推算出本井将要钻遇层位的厚度和_。()
[单选题]隧道无仰拱地段应设混凝土铺底,其厚度不小于( )cm,并设置钢筋,且混凝土保护层厚度不小于30mm。
A.25
B.30
C.35
D.40
[单选题]隧道无仰拱地段应设混凝土铺底,其厚度不小于25cm,并设置钢筋,且混凝土保护层厚度不小于( )。
A.25 mm
B.30 mm
C.35 mm
D.40 mm
[单选题]隧道无仰拱地段应设混凝土铺底，其厚度不小于25C.m,并设置钢筋，且混凝土保护层厚度不小于(
A.25mm
B. V30mm
C. 35 mm
D.40mm
[单选题]钎焊接头的搭接宽度一般是其厚度的( )倍。
A.3
B.3.5
C.4
[单选题]灌筑混凝土人工捣实,其厚度不超过( )。
A.10cm
B.20cm
C.30cm
D.50cm
[单选题]用于微机监控的信号触点应为( )触点。
A. 磁保持
B. 瞬时重复动作
C. 电保持
