更多"[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡"的相关试题:
[单选题]乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈 ( )色。
A.绿
B.浅绿
C.黄绿
D.蜜黄
[单选题]乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈( )或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。
A.深绿
B.绿
C.黄绿
D.翠绿
[单选题]乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或( )色,茶汤呈密绿或密芡色。
A.褐色
B.红褐色
C.青褐色
D.黄褐色
[单选题]乌龙茶又称青茶,属半发酵茶。主产于福建.广东和( )。
A.广西
B.江西
C.台湾
D.海南
[单选题]绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。
A.橙黄
B.橙红
C.黄绿
D.绿黄
[单选题]绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色( ),茶汤绿黄。
A.黄绿
B.绿黄
C.翠绿
D.墨绿
[单选题]红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽( )。
A.橙色
B.红亮
C.紫红
D.黄色
[单选题]>乌龙茶介于( ) )之间,属半发酵茶。
A. 花茶与绿茶
B. 砖茶与绿茶
C. 红茶与绿茶
D. 红茶与花茶
[判断题]甲醛是由甲醇做原料的生产过程中,是由甲醇还原而制得的。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题] 由于管件种类很多,选用时必须注意管件和管子规格相适应。
A.正确
B.错误
[单选题]制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( ),大都为对口叶,芽叶已成熟。
A.二叶一芽
B.一叶一芽
C.四叶驻芽
D.五叶驻芽