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[单选题]属于食物中毒的特点的是( )。
A.潜伏期长
B.时间分散
C.危机生命
D.来势凶猛
[单选题]下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒？ ( )
A.吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
B.吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
C.吃了未炒熟的扁豆引起的中毒
D.吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒，属于有毒动物食物中毒。
A.正确
B.错误
[多选题]O157: H7大肠杆菌食物中毒的特点是( )。
A.细菌毒性极强,对细胞的破坏力很大
B.青年容易感染而中毒
C.儿童容易感染而中毒
D.常见中毒的食品有肉及其制品、汉堡包、生牛奶、饮料等
[论述题]2. 简述化学性毒物的分类和化学性食物中毒的特点。
[多选题]食物中毒的特点是_ ( )_________。
A.发病急
B.有共同进餐史
C.临床症状相似
D.人与人之间不传染
E.人群散发
[判断题]食物中毒的特点是潜伏期很短，食用某种食物后突然发病，常常伴有呕吐、头疼、腹泻等肠胃炎的病症。
A.正确
B.错误
[单选题]从2013年全国食物中毒类突发公共卫生事件报告看，（）食物中毒事件中毒人数最多，占食物中毒事件总中毒人数的60。4%。
A.有毒动植物引起的食物中毒
B.微生物性食物中毒
C.毒蘑菇引起的食物中毒
D.水污染引起的
[单选题]（单选题）448.食物中毒特点不包括
A.同批病人症状相似
B.潜伏期短，来势急剧
C.患者对健康人无染性
D.暴饮暴食，引起胃肠不适
[单选题]“赤霉病麦食物中毒”属于( )
A.有毒动植物中毒
B.有毒化学物中毒
C.霉菌性食物中毒
D.细菌性食物中毒
[判断题]食物中毒风险等级属于D3级。
A.正确
B.错误
[多选题]食物中毒发病的共同特点包括( )
A.发病呈暴发性
B. 中毒病人一般具有相似的临床表现
C.食物中毒病人对健康人不具传染性
D. 常具有较明显的神经系统症状
E. 一般没有明显的季节性，也不受食物种类的限制
