更多"[单选题](单选题,1 分)在24h膳食回顾调查中,一般选用与膳食史结"的相关试题:
[判断题]( ) 在设计 24h 膳食回顾调查表时,被调查者的住址和联系电话不能忽略。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题,1 分)
24h膳食回顾调查表的主要内容不包括( )。
A.食物名称
B.原料名称
C.原料编码
D.进餐地点
E.实际消耗量
[单选题](单选题,1 分)
24h回顾法是通过()的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法。
A.称重
B.访谈
C.记账
D.分析
E.测量
[判断题]( ) 24h 膳食回顾调查法适合于年龄较小的儿童与年龄较大的老人.
A.正确
B.错误
[单选题]适用于一般门诊病人的膳食调查方法( )
A..询问法
B.记帐法
C.称重法
D.查帐法
[多选题] 膳食调查方法有
A.称重法
B.记帐法
C.询问法
D.化学分析法
[单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是( )。
A. 称重法
B. 记账法
C. 膳食回顾法
D. 食物频数法
[单选题] 调查结果较为准确的膳食调查方法是 ( )
A.称重法
B.24h 回顾法
C.记帐法
D.膳食史调查法
[单选题]用称重法进行膳食调查,调查的时间一般为( )
A. 1 天
B. 2 天
C. 1 周
D. 2 周
[单选题] 膳食调查方法中,最准确的方法是( )
A..称重法
B..查账法
C..化学分析法
D..回顾调查法
[单选题](单选题,5 分)
调查膳食结构与慢性疾病关系研究最常用的膳食调查方法是( )
A.称量法
B.查帐法
C.询问法
D.食物频率法
E.化学法
[单选题](单选题,1 分)
24小时回顾法膳食调查的优点是()
A.准确
B.应答率高
C.反应长期的膳食模式
D.适用于大样本
E.可调查较长时间
[单选题](单选题,5 分)
用称重法进行膳食调查,调查的时间一般为( )。
A.l天
B.2天
C.1周
D.2周
E.越长越好
[多选题]膳食调查通采用下列几种方法( )
A. 称量法
B. 或称重法
C. 饮食史法
D. 化学分析法
E. 查账法
[单选题]根据膳食调查表建立膳食调查数据库,数据库应该包括( )
A. 3 个变量
B. 4 个变量
C. 5 个变量
D. 6 个变量
