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[填空题]食品添加剂的使用必须符合公司技术部的( )和( )使用有效计量工具进行称量进使用,做好( ) 。
[填空题]称量食品添加剂应使用（ ）相匹配的电子秤,且所使用的电子秤须经（ ）和（ ）。未经检定、检定不合格或超过检定周期的计量器具不得使用。
[填空题]下列食品、食品添加剂、食品相关产品被列为不合格品,应停止生产加工和销售①( );②包装破损和其他不符合食品卫生要求的;③超过保质期限的;④( );⑤行政监管机构公布的属于不合格品的;⑥( )。
[填空题]食品添加剂外包装必须具备符合国家要求的( )标识。
[填空题]根据技术部提供的最新规定的食品添加剂（ ）和（ ）进行使用。不得使用不符合国家和公司规定的食品添加剂。
[填空题]食品添加剂储存遵循四个要素:（ ）;（ ）;（ ）;清晰标识。
[填空题]食品添加剂( )存放,粘贴标明有“( )“字样的( )明显品名标签和定位标签。
[填空题]脱硫炉内喷射系统配有一只脱硫剂仓和添加剂仓|容积均为( )M3。
[填空题]润滑油由基础油加添加剂调和而成，其中前者在润滑油成分中，一般占（）以上。润滑脂由基础油加添加剂和（）组成。基础油可以使矿物油或（）。(1.0分)
[判断题]严禁使用超过检验有效使用期的气瓶。气瓶使用时，应有防倾倒措施。
A.正确
B.错误
[判断题]严禁使用超过检验有效使用期的气瓶。气瓶使用时，应立放并有防倾倒措施。
A.正确
B.错误
[判断题]严禁接收和使用非食品添加剂
A.正确
B.错误
[单选题]伸缩梯伸缩长度严禁超过其规定值。在电力线、电力设备下方或危险范围内,严禁使用( )伸缩梯。
A.金属材质
B.木质
C.竹制
D.绝缘
[填空题]严禁使用( )作为原料,再次加工制作食品。
[单选题]螺旋千斤顶螺纹磨损超过( )时，严禁使用。
A.0.05
B.0.1
C.0.15
D.0.2
