题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 食品化学
题目详情:
发布时间:2023-09-29 09:58:30

[填空题]柠檬醛是食品工业上常用的合成香料,其α-异构体的结构为:由其结构特征及碳原子个数判断其属于()化合物,其IUPAC名称为()。

更多"柠檬醛是食品工业上常用的合成香料,其α-异构体的结构为:由其结构特征及"的相关试题:

[填空题]

柠檬醛是食品工业上常用的合成香料,其α-异构体的结构为:
由其结构特征及碳原子个数判断其属于()化合物,其IUPAC名称为()。


[单项选择]煤油是()个碳原子的碳氢化合物的混合物。
A. 1~4
B. 5~11
C. 9~16
[单项选择]液化石油气是含有()碳原子的碳氢化合物。
A. 四个和五个
B. 三个和四个
C. 两个和三个
D. 一个和两个
[简答题]氯霉素的结构中有两个手性碳原子,临床使用的是哪一种光学异构体?在全合成过程中如何得到该光学异构体?
[单项选择]碳原子之间都以()相互结合,成链状结构。碳原子的其余价键全部被氢原子所饱和的碳氢化合物,称为饱和烃或烷烃。
A. 单键
B. 双键
C. 三键
D. 单键或双键
[单项选择]在嘌呤环的生物合成中向嘌呤环只提供一个碳原子的化合物是()。
A. HCO3-
B. Asp
C. “甲酸”
D. Gln
E. Gly
[单项选择]原油中烷烃的碳原子个数为()左右时呈固态的碳氢化合物称为蜡。
A. 5~30
B. 5~17
C. 16~42
D. 32~56
[填空题]脱落酸是一种以异戊二烯为基本结构单位的含有()个碳原子的化合物。
[简答题]苯乙醇胺类肾上腺素受体激动剂的b碳是手性碳原子,其R构型异构体的活性大大高于S构型体,试解释之。
[判断题]含有n个手性碳原子的有机物,一定有2n种立体异构体。
[判断题]有机化合物分子中,碳原子与其他原子是以离子键相结合的。()
[单项选择]羰基中的碳原子与一个氢原子和一个烃基(或与两个氢原子)相连的化合物叫()。
A. 醛
B. 酮
C. 醚
D. 醇
[单项选择]脂肪烃化合物同系物中,一般随碳原子数增加,其毒性()。
A. 增大
B. 减小
C. 不变
D. 与碳原子数无关
[单项选择]碳和氧两种元素组成的化合物,所含碳元素和氧元素的质量比为3:4,则碳原子与氧原子个数比是()。
A. 1:1
B. 4:1
C. 1:2
D. 1:4
[判断题]有机化合物分子中,碳原子与其它是以离子键相结合的。
[判断题]酞酸酯类化合物毒性随着分子中醇基碳原子数的增加而增强。
[判断题]酞酸酯类化合物毒性随着分子中醇基碳原子数的增加而增加。
[单项选择]嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列哪种化合物:()
A. 甘氨酸
B. 天冬氨酸
C. 丙氨酸
D. 谷氨酸
[简答题]标出下列化合物中各碳原子的位次,并写出它的名称。

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码