茶文化知识竞赛
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[单项选择]陆羽在()中,第一次明确提出了20多件茶器茶具,它们成为中国茶饮史上第一套完整的茶器具组合。
A. 《诗经》
B. 《本草纲目》
C. 《茶经》
[单项选择]()的历史过程中,中国出现了功能上细分化的专用茶具。
A. 晋代到唐代
B. 唐代到宋代
C. 明代到清代
[单项选择]六堡茶属于()。
A. 青茶
B. 白茶
C. 黑茶
[单项选择]最早在诗中写“茶道”一词的是()。
A. 东晋杜育
B. 唐代卢仝
C. 唐代皎然
D. 宋代苏东坡
[单项选择]茶道精神是茶文化的(),是茶文化的(),是指导茶文化的()。
A. 核心,最高原则,灵魂
B. 核心,灵魂,最高原则
C. 最高原则,灵魂,核心
[单项选择]()中记载有“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。
A. 《神农本草》
B. 《本草纲目》
C. 《本草拾遗》
[单项选择]“大红袍”属于()。
A. 闽南乌龙茶
B. 闽北乌龙茶
C. 广东乌龙茶
D. 台湾乌龙茶
[单项选择]以下哪种茶原名不叫“吓煞人香”()。
A. 太湖碧螺春
B. 西湖龙井
C. 洞庭碧螺春藏族
[单项选择]四川的西路边茶是()
A. 黑茶
B. 红茶
C. 青茶
[单项选择]世界三大高香茶是()、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶。
A. 西湖龙井
B. 祁门红茶
C. 安溪铁观音
D. 台湾冻顶乌龙
[单项选择]《中国名茶志》记载:1964年中国农业科学院茶叶研究所曾对凤凰水仙进行分类调查,分成()个类型。
A. 10
B. 13
C. 25
[单项选择]()素有“岩茶之王”的美称,堪称国宝。
A. 武夷大红袍
B. 西湖龙井
C. 冻顶乌龙
[单项选择]现代科学研究表明:茶对人体的药理功能,主要是因为茶叶含有()
A. 矿物质
B. 营养成分
C. 多种化学成分
[单项选择]冲泡绿茶最好选用()进行冲泡。
A. 紫砂壶
B. 盖碗
C. 玻璃杯
D. 瓷壶
[单项选择]凤凰单丛茶是()
A. 全发酵茶
B. 半发酵茶
C. 不发酵茶
[单项选择]()不属于绿茶的特点。
A. 香高
B. 味醇
C. 不耐冲泡
[单项选择]白茶已有200年左右的历史,最早是由福建省()首创的。
A. 福鼎县
B. 政和县
C. 松溪县
[单项选择]潮州工夫茶茶艺入选第()批国家级非遗名录。
A. 一
B. 二
C. 三
[单项选择]以下不属于黑茶的有()
A. 湖北青砖茶
B. 云南紧茶
C. 六安瓜片
[单项选择]蒙古族和维吾尔族群众喜好饮(),是日常生活中的必需品。
A. 红茶
B. 青茶
C. 黑茶
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