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发布时间:2024-05-18 05:35:57

[单选题]目前辐照已广泛应用于食品的保鲜和杀菌,其优点有( )
A.能消灭微生物,防止病虫危害
B.由于射线穿透力强,可在不打开包装的情况下进行消毒
C.辐照杀菌还能延长食品和农产品的保存时间
D.以上均正确

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[单选题]目前辐照已广泛应用于食品的保鲜和杀菌,其优点有( )
A.能消灭微生物,防止病虫危害
B.由于射线穿透力强,可在不打开包装的情况下进行消毒
C.辐照杀菌还能延长食品和农产品的保存时间
D.以上均正确
[单选题]对于10M以太网( )是目前使用最广泛的以太网电缆标准。其优点为易于扩展,维护简单,价格低廉。
A.10Base5粗同轴电缆
B.10Base-T
C.10Base2细同轴电缆
D.100Base-T
[多选题]塔式起重机,在工程施工中已经得到广泛的应用,其优点在于( )。
A.塔吊的有效工作幅度优越于履带、轮胎式起重机
B.操作方便
C.变幅简单
D.其工作高度可达100~150m
E.其工作高度可达100~160m
[单选题]用于鲜活易腐食品保鲜的干冰,每位旅客携带不得超过( ),可作为手提或交运行李。
A.2kg
B.2.5kg
C.3kg
D.5kg
[判断题] 鲜花水养保鲜,水中加杀菌剂,会影响鲜花寿命。( )
A.正确
B.错误
[多选题]1.66-1. 对于食用农产品使用食品添加剂, 国家目前允许在哪些环节合理使用部分具有保鲜、 防腐功能的物质? ( )
A. 包装
B. 保鲜
C. 运输
D. 贮存
[填空题]226.罐头食品杀菌是达到商业无菌状态,即罐头杀菌后,不含有()和通常温度 下不能在其中繁殖的()。
[简答题]340.罐头食品的杀菌公式= (t1-t2-t3)/T℃中,并说明各项所代表的内容。
[多选题]我公司目前盖子主要采取的杀菌方式( )
A. 激光杀菌
B. 热力杀菌
C. 氯水杀菌
D. 过氧乙酸杀菌
[多选题]芯片存单其优点是()。
A.防伪性能强
B.数据存储量大
C.工作效率高
D.延伸空间大
[单选题]腹膜透析哪项是其优点 ()
A. 减少E.PO用量
B. 有发生腹膜炎的可能
C. 有诱发糖尿病的可能
D. 每天透析较麻烦
E. 易发生营养不良
[单选题]吉姆萨染色与瑞氏染色比较其优点为
A.对细胞质成分的着色能力较强
B.对细胞核、寄生虫着色较好
C.中性颗粒可获得很好的着色效果
D.吉姆萨染液即配即用
E.对细胞核的染色能力较差
[单选题]病例对照研究与队列研究相比,其优点是
A. 更容易避免系统误差
B. 更容易确定暴露与疾病的先后顺序
C. 适用于罕见病的研究
D. 更容易验证病因假设
E. 容易得到发病率指标

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