更多"[单选题]整料脱骨后,为了使原料造型饱满,一般应采用()方法。"的相关试题:
[判断题]整料出骨后的原料在填馅时必须填满，否则成成品不够饱满。
A.正确
B.错误
[单选题]整料出骨的原料在加工时不能破坏( ),否则不能进行整料出骨处理。
A.内脏
B.表皮
C.谷歌
D.肌肉
[单选题]整料脱骨的原料在加工时不能破坏(),否则不能进行整料脱骨处理。
A.内脏
B.表皮
C.骨骼
D.肌肉
[填空题]整料出骨原料具有形态美观、易于成熟入味和成品（）等作用。
[单选题]采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果,最常用的造型原料有巧克力片.( ).饼干.清蛋糕等。
A.糖粉
B.起酥面坯
C.马司板
D.面包片
[判断题]在烹制前原料造型基本工艺中,用软薄,件大原料将主料(大部分是馅料)卷成筒状的方法称为包。( )
A.正确
B.错误
[单选题]女式短发旋转式发造型主要吹出整体造型的( ),造型的高度在于饱满的程度,吹梳时没有高度的突出点,线条流向要清晰明了。
A.饱满度
B.和谐度
C.清晰度
D.流畅
[单选题]木立柱宜选用整料，当不能满足要求时，立柱的接头不宜超过( )个，并应采用对接夹板的接头方式。
A.4
B.3
C.1
D.2
[单选题]幕墙与周边墙体间应采用（ ）填充饱满，并采用耐候密封胶密封。
A.水泥
B.岩棉
C.弹性闭孔材料
D.保温砂浆
[判断题]运用对称法则的造型图案具有饱满、条理性和装饰性强的特点。
A.正确
B.错误
[单选题]火候运用与原料性质密切相关,例如,()的原料多采用旺火速成法。
A.河鲜类
B.根茎类
C.软嫩类
D.硬老类
[单选题]重整料系统静止时，必须打开（ ）。
A.付料气动阀
B.进料气动阀
C.回流气动阀
D.膨胀阀
[单选题]下列适宜整料脱骨的鱼是()。
A.带鱼
B.偏口
C.鲤鱼
D.面条鱼
[不定项选择题]以中药流浸膏为原料制备酊剂应采用
A.稀释法
B.渗漉法
C.浸渍法
D.煎煮法
E.水蒸气蒸馏法
[单选题]重整料的贮罐G1107a液位工艺指标是（ ）米。
A.1.5～12.5
B.0.6～10.2
C.1.0～10.2
D.1.0～12.5
[单选题]对于实心砖砌体宜采用（ ）砌筑，这样能够保证灰缝饱满。
A.挤浆法
B.“三一”砌砖法
C.刮浆法
D.满口灰法
[单选题]砂枕充填宜采用泥浆泵充填，砂枕充填饱满度不应大于（ ）。
A.70％
B.80％
C.85％
D.90％
[判断题]( )我们最常用的木司造型原料有巧克力片.起酥面坯.饼干.清蛋糕等。
A.正确
B.错误
