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[判断题]饲料中粗蛋白质和粗纤维含量越高，则饲料的消化率越低。
A.正确
B.错误
[判断题]按照国际饲料分类法，粗饲料的干物质中粗纤维含量都是大于18%。
A.正确
B.错误
[判断题]饲料干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料是粗饲料。
A.正确
B.错误
[单选题]烟叶蛋白质含量高低，与烟叶（）有关。
A.调制
B.复烤
C.发酵醇化
D.成熟度
[单选题]下列豆类食品中，蛋白质含量最高的是（ ）。
A.豆浆
B.大豆
C.豆腐干
D.豆腐脑
[单选题]229烟叶的采收时间应在（）以后，当萎焉的烟叶恢复正常时进行，此时叶片干物质含量最高，对提高产量和品质有利。
A.上午8时
B.上午10时
C.下午14时
D.下午17时
[单选题]乳中蛋白质的消化率较高,一般为( )。
A.90%~92%
B.87%~89%
C.81%~83%
D.78%~80%
[判断题]按照国际饲料分类法，能量饲料的干物质中粗纤维含量一般都是小于或等于18%。
A.正确
B.错误
[单选题]蛋白质饲料干物质中，粗纤维的含量
A.小于18%
B.小于等于18%
C.大于18%
D.大于等于18%
[单选题] 从蛋白质消化率的高低来看，下列哪种豆制品最好（ ）
A.豆粉
B.豆腐
C.豆芽
D.煮大豆
[判断题]生产中用全部收粪法测得的饲料消化率比真消化率高。
A.正确
B.错误
[单选题]大豆的加工方法不同,其消化率也不同,下列选项中消化率最高的是 ( )。
A.炖豆腐
B.煮黄豆
C.炒豆芽
D.煮豆浆
