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[单选题]宁红太子茶艺筛水的雅称是( )。
A.高山流水
B.玉泉催花
C.细水长流
D.悬壶高冲
[单选题]孔雀开屏是宁红太子茶艺( )的摆设形状。
A.香炉
B.茶点
C.客座位
D.茶杯
[单选题]宁红太子茶艺焚香时,使三个香炉( )。
A.横向排成一排
B.纵向排成一排
C.“孔雀开屏”形排列
D.“品”字形排列
[单选题]宁红太子茶艺第七道将水质、茶质喻为( )。
A.石乳
B.兰芷
C.河山
D.江山
[单选题]净杯时,要求将水均匀地从茶杯洗过,而且无处不到,宁红太子茶艺将这种洗法称为()。
A.孟臣淋霖
B.若琛出浴
C.流云拂月
D.重洗仙颜
[单选题]茉莉花茶艺的程序共有( )。
A.8道
B.16道
C.10道
D.12道
[单选题]绿茶茶艺的表演的程序共有( )道。
A.6
B.8
C.10
D.12
[单选题]台湾“吃茶流” 茶艺程序中“干壶”的主要目的是( )。
A.给茶壶降温
B.避免壶底水滴落杯中
C.抑制茶香散发
D.保持茶壶温度
[单选题]台湾“吃茶流” 茶艺程序中“浇壶”的主要目的是( )。
A.给茶壶降温
B.添水
C.抑制茶香散发
D.保持茶壶温度
[单选题]( )茶艺的表演程序共为12道。
A.桂花茶艺
B.毛尖茶艺
C.龙井茶艺
D.婺绿茶艺
[单选题]玉壶养太和是绿茶茶艺中的()程序。
A.烫杯
B.凉汤
C.赏茶
D.泡茶
[单选题]下面()选项不属于茶艺师服务过程的基本程序。
A.茶前准备
B.茶中服务
C.回访服务
D.茶后工作
[单选题]安溪乌龙茶艺的( )相似于传统程序关公巡城。
A.点水流香
B.观音出海
C.春风拂面
D.行云流水
[单选题]潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用( )
A.茶水洗茶壶
B.火加热茶壶
C.开水烫热茶壶和茶盅
D.冷水洗茶壶
[单选题]茶艺师是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺从业人员的职业道德水平直接关系到茶艺人员的精神面貌和茶艺馆的( )。
A.形象
B.水平
C.发展
D.服务
[单选题]对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的()，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。
A.道德价值
B.职业价值
C.职业道德
D.行业规范
[单选题]冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:( )、操作阶段、完成阶段。
A.备茶具阶段
B.煮水阶段
C.准备阶段
D.迎宾阶段
[单选题]()也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。
A.职业道德观念
B.职业道德原则
C.职业道德品质
D.职业道德规范
