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[单选题]饮食调味有季节性规律,根据春夏秋冬的不同特点,人们比较多选择的对应味道是( )。
A.酸、甜、苦、辛
B. 酸、苦、辛、咸
C.酸、咸、苦、辛
D.咸、苦、酸、辛
[单选题]调味品投放顺序不同，会影响各种调味品在原料中的吸附量和( )
A.渗透压
B. 扩散量
C.挥发性
D.标准化
[简答题]患者,男性,22岁,大学在校生,正在准备考研,平时生活较为紧张,饮食不规律。近半年来常于夜间出現上腹痛,烧灼样,伴有反酸烧心,食欲下降,无恶心呕吐,进食饼干后可缓解。近一周来,无明显诱因,上述腹痛症状加重,发作频繁,并呕吐一次,为胃内容物,无咖啡色样物质。为治疗,来我院就诊。
查体:T36.7℃,P78次/分,R16次/分,BP110/65mmHg,心肺(-),腹部平软,剑突下压痛(+),余腹部无压痛反跳痛,双下肢不肿。入院后胃镜检查:十二指肠球部可见一大小约0.5*0.5cm溃疡灶,上附黄白苔,溃疡周围黏膜明显充血水肿;HP(+)。诊断为:十二指肠球部溃疡。给予奥美拉唑、克拉霉素、阿莫西林三联抗HP治疗及氢氧化铝凝胶对症治疗。请写出:(1)该患者诊断为十二指肠球部溃疡的诊断依据; (2)该患者目前最主要的一个护理诊断/问题; (3)奥美拉唑的药物类别、作用机制及用注意事项: (4)抗HP治疗后,门诊复查时应首选的一项检查项目。
[单选题],在条件具备时，利用声声定位/声电定位等方法，根据不同布置位置传感器检测信号的强度变化规律和时延规律来确定缺陷部位，以GIS检测为例，一般先确定缺陷位于的（）。
A.气室
B.高压导体
C.壳体
D.盆式绝缘子
[单选题]
在条件具备时,利用声声定位/声电定位等方法,根据不同布置位置传感器检测信号的强度变化规律和时延规律来确定缺陷部位,以GIS检测为例,一般先确定缺陷位于的( )。
A. 气室
B. 高压导体
C. 壳体
D. 盆式绝缘子
[判断题]线路维修是以线路设备的技术状态变化规律为基础，根据变化的不同程度，相应地进行综合维修、计划维修和临时补修，有效地预防和整治线路病害，有计划地补偿线路设备损耗，以取得较好的技术经济效益。
A.正确
B.错误
[单选题]( )是根据客观经济规律,运用各种经济手段,调节各种不同经济主体之间的关系,以获取较高的经济效益与社会效益的管理方法。
A.传播方法
B.法律方法
C.行政方法
D.经济方法
[判断题]传播方法是根据客观经济规律，运用各种经济手段，调节各种不同经济主体之间的关系，以获取较高的经济效益与社会效益的管理方法。( )
A.正确
B.错误
[单选题]依据调味不同，烧法可分为( )。
A.红烧和白烧
B.葱烧和酱烧
C.红烧和酱烧
D.白烧和葱烧
[判断题]（ ）核算宴会成本时，饮食企业应根据宴会接待能力来进行成本核算。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）调味方法有：1)腌浸调味法；2)热传质调味法；3)烟熏调味法；4)
包裹调味法；5)浇汁调味法；6)粘撒调味法。
A.正确
B.错误
[判断题]动车组列车票价可根据不同区域、不同季节、不同时段的市场需求，实行不同形式的打折票价。
A.正确
B.错误
[单选题]“生活有规律，饮食有节制，劳逸相结合”是属于( )
A.药物预防
B.加强锻炼
C.起居有常
D.调节情志
[多选题]《女职工劳动保护特别规定》明确,女职工比较多的用人单位应当根据女职工的需要,建立( )等设施,妥善解决女职工在生理卫生、哺乳方面的困难。
A.女职工卫生室
B.孕妇休息室
C.哺乳室
D.家属陪护室
