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[判断题]餐厅服务员正常端托行进时、双脚行走应呈一条线，步伐均匀、稳中求快。
A.正确
B.错误
[判断题]托盘行走步伐中的“常步”是指步距均匀、步速较快，主要适用于管厅日常服务工作。
A.正确
B.错误
[判断题]在站内行走应走车站固定行走线路，如站台或线路两侧平坦处。
A.正确
B.错误
[判断题]客人把吃剩的食品、饮料留下并要求管厅服务员代为保管，管厅服务员应立即拒绝。
A.正确
B.错误
[判断题]在站内行走应固定行走线路，如站台，不可在线路两侧平坦处。
A.正确
B.错误
[判断题]管厅地面的卫生，不仅反映了餐厅的卫生水平，同时也体现了餐厅的档次。
A.正确
B.错误
[单选题]在站内行走应走车站固定（ ）。
A.安全路线
B.行走线路
C.货位线
D.路线
[判断题]在站内行走应走车站固定行车线路。
A.正确
B.错误
[判断题]餐后管厅检查是整个餐厅服务工作不可缺少的环节。
A.正确
B.错误
[多选题]女生夜间行走应注意的安全事项有____。
A.保持警惕，最好结伴而行，不走偏僻、阴暗的小路
B.陌生男人问路，不要带路；向陌生男人问路，不要让他带路
C.不要穿过分暴露的衣服，防止产生性诱惑
D.不要搭乘陌生人的车辆，防止落入坏人圈套
[判断题]服务态度在很大程度上影响顾客的就管行为和管厅服务员的服务工作。
A.正确
B.错误
[单选题]发生洪水、城市内涝时，在积水中行走应穿____。
A.长筒雨靴
B.凉鞋
C.运动鞋
D.拖鞋
[判断题]在站内行走应走车辆固定行车线路，如站台或线路两侧平坦处。
A.正确
B.错误
[判断题]管厅服务员上岗时，可以佩戴手表。
A.正确
B.错误
[单选题]井下人员行走应有序地结伴而行,并不要乱动沿途设备,( )各类设施。
A.爱护;
B.检修;
C.维护;
D.封锁
[单选题]( )是管厅服务员最基本的要求。
A.A.礼貌待客
B.B.清洁卫生
C.C.便利快捷
D.D.餐厅服务员的卫生
