更多"营养素不包括"的相关试题:
[单项选择]宏量营养素不包括（）。
A. 水
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 胆固醇
E. 蛋白质
[单项选择]“中国居民膳食营养素参考摄入量”不包括
A. EAR
B. RDA
C. RNI
D. AI
E. UL
[单项选择]减少营养素损失的措施不包括______。
A. 加醋
B. 急炒
C. 盐腌
D. 勾芡
E. 上浆挂糊
[单项选择]儿童营养素参考摄入值不包括下列哪一项？（）
A. 平均需要量
B. 推荐摄入量
C. 最高摄入量
D. 适宜摄入量
E. 可耐受最高摄入量
[单项选择]膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括( )。
A. EAR
B. RNI
C. RDA
D. UL
[单项选择]膳食参考营养素参考摄入量(DRIs)不包括( )。
A. FAR
B. RNT
C. UL
D. RDA
[单项选择]以下哪种营养素是微量营养素（ ）
A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 维生素A
[单项选择]中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括______。
A. 平均需要量(EAR)
B. 推荐的营养素供给量(RDA)
C. 推荐摄入量(RNI)
D. 适宜摄入量(AI)
E. 可耐受最高摄入量(UL)
[单项选择]以下哪种营养素是宏量营养素？（）
A. 蛋白质
B. 钙
C. 磷
D. 铁
[单项选择]下列哪种营养素是产热营养素？（）
A. 蛋白质
B. 维生素
C. 纤维素
D. 无机盐
E. 微量元素
[单项选择]三大营养素中热力作用最高的营养素为：（）
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 糖水
E. 无机盐
[填空题]营养素的（）是平均每日摄入营养素的最高限量。
[单项选择]下列营养素中，不属于供能营养素的是（）。
A. 蛋白质
B. 脂类
C. 碳水化合物
D. 膳食纤维
[单项选择]营养素是指
A. 人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
B. 是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物
C. 无机盐和维生素等营养物质的总称
D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质
E. 富含蛋白质，脂肪等-类化合物
[单项选择]按营养素新的分类，______为微量营养素。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 糖类
[单项选择]营养不良影响营养素组织储存时
A. 血清前清蛋白下降
B. 血清游离脂肪酸上升
C. 血清游离脂肪酸下降
D. 尿肌酸，尿酐降低
E. 血清微量元素降低
