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发布时间:2023-12-13 00:06:50

[单项选择]食品卫生标准的技术内容必须包括
A. 安全、营养和食品的感官要求
B. 安全、保健和食品的感官要求
C. 安全、保健、食品的来源要求
D. 安全、营养、保健功能要求
E. 营养、保健、食品的感官要求

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[多项选择]食品卫生标准的技术内容必须包括()。
A. 安全
B. 营养
C. 感官要求
D. 农药
E. 有害金属
[单项选择]进口食品必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定,进口时由口岸进口食品卫生检验机构进行卫生监督检验,进口食品人关时由谁负责检验
A. 国家技监部门
B. 当地工商部门
C. 都可以检验
D. 由口岸进口食品卫生监督检验机构
E. 以上都不对
[单项选择]食品卫生标准是
A. 评价食品卫生指标的方法
B. 评价卫生管理办法的措施
C. 评价卫生检验方法的程序
D. 评价食品卫生质量的法律依据
E. 评价食品毒理学的安全性
[单项选择]行业食品卫生标准是由
A. 国家标准化管理委员会审批发布
B. 地方人民政府制定并发布
C. 行业协会制定并发布
D. 卫生部审批发布
E. 企业自身批准发布
[单项选择]违反《食品卫生法》规定,经营不符卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备的,除责令其停止经营并没收违法所得外,还应处以违法所得
A. 1倍以上2倍以下的罚款
B. 1倍以上3倍以下的罚款
C. 1倍以上4倍以下的罚款
D. 1倍以上5倍以下的罚款
E. 1倍以上6倍以下的罚款
[单项选择]食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是
A. 金黄色葡萄球菌肠毒素
B. 菌落总数
C. 大肠菌群
D. 有异味
E. 挥发性盐基氮
[单项选择]某食品店被人举报销售不符合卫生标准的食品,经工商机关查实,该店两年前确有出售不卫生的食品的行为,获利2000元。对此行为,工商机关应怎样处理( )
A. 不再给予行政处罚
B. 给予行政处罚,但应从轻处罚
C. 给予行政处罚,但应减轻处罚
D. 给予行政处罚
[单项选择]某食品店被人举报销售不符合卫生标准的食品,经工商机关查实,该店两年前确有出售不卫生的食品的行为,获得2000元。对此行为,工商机关应怎样处理( )
A. 不再给予行政处罚
B. 给予行政处罚,但应从轻处罚
C. 给予行政罚,但应减轻处罚
D. 给予行政处罚
[单项选择]某旅游定点餐厅出售不符合卫生标准的食物,引起旅游团多人食物中毒,根据《食品卫生法》规定必须向()报告。
A. 旅游行政管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 卫生行政管理部门
D. 卫生防疫部门
[多项选择]按标准的约束性,食品卫生标准分为()。
A. 地方标准
B. 强制性标准
C. 推荐性标准
D. 企业标准
E. 行业标准

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