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[单项选择]（）是营养教育的远期效果评价。
A. 目标人群知识、态度的变化
B. 行为和相关危险因素的变化
C. 目标人群营养健康状况和生活质量的变化
D. 目标人群信息、服务的变化
[单项选择]营养教育的中期效果是指______。
A. 目标人群的知识、态度、信息、服务的变化
B. 行为和相关危险因素的变化
C. 营养健康状况和生活质量的变化
D. 精神面貌改善
E. 保健、医疗费用的降低
[单项选择]营养教育的近期效果是指______。
A. 知识、态度、信息、服务的变化
B. 行为和相关危险因素的变化
C. 营养健康状况和生活质量的变化
D. 精神面貌改善
E. 保健、医疗费用的降低
[单项选择]营养教育（）主要指人们营养健康状况和生活质量的变化。
A. 近期效果
B. 中期效果
C. 远期效果
D. 短期效果
[单项选择]营养教育效果评价的按期效果包括______。
A. 目标人群的知识、态度、信息、生理的变化
B. 目标人群的知识、态度、信息、服务的变化
C. 目标人群的知识、行为、信息、服务的变化
D. 目标人群的知识、态度、心理、生理的变化
[单项选择]考察农业生产经济效果，要注意近期效果和远期效果的结合，这反映了农业生产经济效果具有的（ ）特点。
A. 持续性
B. 不稳定性
C. 综合性
D. 递减性
[单项选择]下列评价指标中，属于远期效果评价指标的是
A. 卫生知识知晓率
B. 健康态度形成率
C. 健康教育培训率
D. 行为改变率
E. 疾病患病率
[单项选择]皮瓣移植要获得理想的远期效果，修复方法最宜选用
A. 薄断层皮片
B. 厚断层皮片
C. 邻位的随意皮瓣
D. 动脉皮瓣或肌皮瓣
E. 吻合血管的游离肌皮瓣移植
[单项选择]为消灭创面，获得理想的远期效果，修复方法最宜选用
A. 薄断层皮片
B. 厚断层皮片
C. 邻位的随意皮瓣
D. 动脉皮瓣或肌皮瓣
E. 吻合血管的游离肌皮瓣移植
[单项选择]营养不良是指
A. 营养不足
B. 营养缺乏
C. 营养衰竭
D. 营养过剩或营养不足
E. 营养过剩
[单项选择]营养素是指
A. 人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
B. 是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物
C. 无机盐和维生素等营养物质的总称
D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质
E. 富含蛋白质，脂肪等-类化合物
[单项选择]合理营养是指
A. 平衡的营养
B. 全面而平衡的营养
C. 全面的营养
D. 摄人食物的量不多不少
E. 摄人含有各种营养素的食物
[单项选择]远期交易是指生效日超过两天，可以长达30日、90日、180日甚至数年，远期交易中所约定的汇价，称为( )。
A. 近期汇值
B. 汇率年限
C. 远景汇率
D. 远期汇率
