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发布时间:2024-03-27 06:53:12

[填空题]瓜果类蔬菜一般有()、()、()、()等。

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[单项选择]对干果类花卉种子(果实),一般采用()方法调制。
A. 发酵沤烂
B. 捣碎
C. 水洗
D. 摊晒、揉搓
[判断题]塑果类的种子一般采用晒干法脱粒。
[填空题]把青菜、西瓜、桔子、萝卜、香蕉等放在一起,让儿童进行分类:青菜、萝卜等都是蔬菜,西瓜、桔子、香蕉等都不是蔬菜,这是()分类。
[单项选择]蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品,其主要含维生素C、和维生素()。
A. B1
B. B2
C. B12
D. B14
[单项选择]茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、()类五大类。
A. 糕点类
B. 传统小吃类
C. 中式点心类
D. 咸点心类
[单项选择]茶点大致可以分为干果类、鲜果类、()、西点类、中式点心类五大类。
A. 甜点类
B. 糖果类
C. 水果类
D. 小吃类
[判断题]观花类、观叶类、观果类、观茎类、观芽类等是按花卉的性质进行分类的。
[单项选择]()属于观果类
A. 蟹爪兰
B. 朱砂根
C. 杜鹃
D. 金鱼花
[填空题]苦瓜留种一般要留瓜形端正的腰瓜,待种瓜()采收。
[单项选择]茶点大致可以分为干果类、鲜果类、()、西点类、中式点心五大类。
A. 甜点类
B. 糖果类
C. 水果类
D. 小吃类
[单项选择]花卉从观赏部位可分为观花类、观叶类、观果类、观茎类、观芽类下面属于观茎类的是()
A. 月季
B. 金银茄
C. 仙人掌
[单项选择]大多数观花类、观果类花卉属于()花卉。
A. 强阴性
B. 阴性
C. 中性
D. 阳性
[填空题]花卉按照观赏部位分为观花类花卉、观叶类花卉、()、观果类花卉、观芽类花卉。
[填空题]植物的果实分类:如果按照果皮的性质来划分,分为()和()。肉果分为浆果、核果和梨果;干果分为()和()。
[单项选择]瓜类蔬菜嫁接目前所使用的砧木是()。
A. 云南黑籽南瓜
B. 野生番茄
C. 野生的辣椒
D. 苦瓜
[单项选择]肉质果类取种的方法是()
A. 日晒
B. 阴干
C. 堆沤
[单项选择]栽培西瓜、甜瓜等蔬菜,要求的空气湿度为()。
A. 45-55%
B. 55-65%
C. 75-80%
D. 85-95%
[单项选择]各种果树对酸碱度的要求不同,核果类和苹果类,要求中性土,而柑桔则要求微酸性土,其PH值为()。
A. 2.0-3.0
B. 3.0-5.0
C. 7.0-7.5
D. 5.0-6.5

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