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[单选题]煮牡蛎的汤汁经加工后可制成()。
A.虾油
B.鱼露
C.蚝油
D.酱油
[判断题]大豆蛋白质、脂肪丰富，黄豆粉黏性差，与面粉掺和后可制成团子糕饼等。
A.正确
B.错误
[单选题]大豆蛋白质、脂肪丰富，黄豆粉()差，与面粉掺和后可制成团子糕饼等。
A.可塑性
B.弹性
C.黏性
D.軔性
[单项选择]用高分子材料制成、属于被动靶向制剂的是（）
A. 微丸
B. 微球
C. 滴丸
D. 软胶囊
E. 脂质体
[单项选择]1分子甘油彻底氧化后可产生ATP分子（）
A. 17～19个
B. 18～20个
C. 19～21个
D. 20～22个
E. 21～23个
[单项选择]1分子甘油彻底氧化后可产生几分子ATP( )
A. 17～19
B. 18～20
C. 19～21
D. 20～22
E. 21～23
[单项选择]荧光物质分子中引入－OH时（）。
A. 荧光强度增加
B. 荧光强度不变
C. 荧光强度降低
D. 荧光强度明显降低
E. 荧光强度可能增加，也可能降低
[填空题]缓释、控释制剂的溶出原理（Noyes-Whitney方程）：制成溶解度小的盐或酯；与高分子结合成（）；控制粒子大小（↑）。
[单项选择]将药物和高分子成膜材料溶解于有机溶剂中制成的外用制剂，称为（）
A. 黑膏药
B. 贴剂
C. 凝胶膏剂
D. 涂膜剂
E. 橡胶膏剂
[填空题]（）属于药物与高分子聚合物制成的无菌药膜，是可置于结膜囊内缓慢释放药物的眼用（）。
[单项选择]是指将药物包封于类脂质双分子层形成的薄膜中所制成的超微球状载体制剂（）
A. 脂质体
B. 毫微囊
C. 主动靶向制剂
D. 微囊
E. 微丸
[单项选择]将药物包封于类脂质双分子层形成的薄膜中所制成的超微型球状载体制剂称为（）
A. 脂质体
B. 毫微囊
C. 纳米囊
D. 乳剂
E. 复乳
[单项选择]荧光物质分子中引入-OH基时，会引起（）
A. 荧光强度增强
B. 荧光强度不变
C. 荧光强度降低
D. 荧光强度明显降低
E. 荧光强度可能增加，也可能降低
[判断题]凡是电缆的芯线绝缘层.缆芯包带层.扎带和护套均采用高分子聚合物塑料制成的电缆称为全塑市内通信电缆,简称全塑电缆。 ( )
A.正确
B.错误
[单项选择]在药物分子中引入哪种基团可使亲水性增加（）
A. 苯基
B. 卤素
C. 羧基
D. 烃基
E. 酯基
[单项选择]将药物研成细粉，以适宜黏合剂混合制成丸块，再经制丸机制成的是（）
A. 泛制丸
B. 塑制丸
C. 滴制丸
D. 浓缩丸
E. 压制丸
[填空题]对遇湿不稳定的药物，制成（）；对不稳定的有效成分，制成（）；对生物制品，制成（）。
