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[单项选择]用燃烧分解法测定碳和氢的含量时，吸收燃烧产物中水和二氧化碳的顺序应该为( )。
A. 先吸收水
B. 先吸收二氧化碳
C. 两者同时吸收
D. 先吸收哪个都一样
[单项选择]氮元素平均约占各蛋白质元素组成量的______
A. 16%
B. 6.25%
C. 1.6%
D. 8%
E. 13%
[单项选择]下列都含有氮元素的一组物质是( )。
A. 脱氧核糖和脱氧核糖核酸
B. 胰岛素和核糖核酸
C. 丙酮酸和丙氨酸
D. 脂肪和脂肪酶
[单项选择]用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克，则样品中蛋白质含量推测是（ ）
A. 240克
B. 140克
C. 93.75克
D. 160克
[单项选择]蛋白质中的氮元素，所占的比例，平均为若干：
A. 13%
B. 14%
C. 15%
D. 16%
[单项选择]氮元素是蛋白质的特征元素，是糖和脂肪所没有的，所以蛋白质也叫高分子含( )有机物。
A. 氧
B. 氮
C. 氢
D. 氟
[单项选择]含氮有机物样品处理时，一般用( )裂解有机物，释放其中的氮元素。
A. 浓硫酸
B. 浓盐酸
C. 苛性碱
D. 熔融法
[单项选择]有机物在CO2气流下通过氧化剂及金属铜燃烧管分解，其中氮元素转化成( )气体。
A. 二氧化氮
B. 一氧化氮
C. 一氧化二氮
D. 氮气
[单项选择]若样品在空气中不稳定，在高温下容易升华，则红外样品的制备宜选用( )。
A. 压片法
B. 石蜡糊法
C. 熔融成膜法
D. 漫反射法
[单项选择]若样品中脂肪含量超过10%，需用（ ）提取3次。
A. 酒精
B. 丙酮
C. 石油醚
D. CCl4
[单项选择]金匮肾气丸中含有
A. 苛辣性毒素
B. 番木鳖碱
C. 乌头碱
D. 二硫化二砷(As2S2)
E. 汞
[单项选择]疏风定痛丸中含有
A. 苛辣性毒素
B. 番木鳖碱
C. 乌头碱
D. 二硫化二砷(As2S2)
E. 汞
[单项选择]不宜用燃烧法灭菌的物品是
A. 坐浴盆
B. 手术刀
C. 换药碗
D. 特殊感染的敷料
E. 避污纸
[单项选择]月经血中含有
A. 子宫内膜碎片
B. 宫颈黏液
C. 脱落的阴道上皮细胞
D. 血液
E. 以上均是
[单项选择]逍遥散中含有
A. 干姜
B. 烧生姜
C. 生姜
D. 炮干姜
[单项选择]如意金黄散中含有
A. 苛辣性毒素
B. 番木鳖碱
C. 乌头碱
D. 二硫化二砷(As2S2)
E. 汞
[单项选择]甲状腺素中含有
A. 铁
B. 硒
C. 钙
D. 碘
E. 氯
