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[单项选择]食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则规定的其他行政处罚由_____以上质量技术监督部门根据职权范围决定。
A. 县级
B. 市级
C. 省级
D. 国家
[多项选择]根据国家食中品生产加工企业质量安全监督管理实施细则的规定，下列做法中符合要求的是（）
A. 从事食品生产加工的人员身体健康、无重大传染性疾病
B. 检验人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品质量检验的资质
C. 可以添加符合国家标准规定或企业长期使用未发现致病因素的食品添加剂
D. 实施食品质量安全市场准入制度的食品，出厂前必须贴印QS标志
[多项选择]肉桂根据采收加工方法不同应有以下几种加工品（）
A. 官桂（桂通）
B. 企边桂
C. 板桂
D. 桂碎
E. 靴筒桂
[单项选择]监理工程师审核承包商的加工工艺文件，将生产过程分解细化，确定质量监理控制点，并根据质量监理控制点的重要程度和特点将其分成（）。
A. 文件见证点
B. 现场见证点
C. 旁站见证点
D. 日常巡检
[单项选择]根据《产品质量法》的规定，某食品加工厂生产袋装奶粉，应当在奶粉的包装袋上标明：( )
A. 奶粉的生产日期即可
B. 奶粉的保质期即可
C. 奶粉的生产日期、保质期和失效日期必须同时具备，缺一不可
D. 奶粉的生产日期和安全使用期或失效日期
[单项选择]加工阶段的划分要依据工件加工质量要求和生产条件，恰如其分地来划分粗加工、半精加工、精加工甚至( )。
A. 热加工
B. 冷加工
C. 光整加工
D. 超声波加工
[多项选择]根据《产品质量法》的规定，生产者应当对其生产的产品质量负责，产品质量应当符合的要求包括( )。
A. 符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况
B. 生产者不得生产国家明令淘汰的产品
C. 不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准
D. 具备产品应当具备的使用性能
E. 生产者不得伪造或者冒用认证标志等质量标志
[单项选择]根据生产率的变动情况来评估环境质量变动所带来影响的方法是( )。
A. 直接市场评估法
B. 意愿调查评估法
C. 间接市场评估法
D. 损益调查评估法
[多项选择]县级以上质量技术监督部门及其从事食品生产加工企业质量安全管理的人员、检验机构和检验人员，对所知悉的（）负有保密义务。
A. 国家机密
B. 技术知识
C. 企业管理制度
D. 商业秘密
[多项选择]根据《药品生产质量管理规范》，生产药品所用物料
A. 应符合药品标准
B. 应符合包装材料标准
C. 应符合生物制品规程
D. 不得对药品的质量产生不良影响
E. 应制定购入、储存、发放、使用管理制度
[单项选择]《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》的颁布单位是（）
A. 全国人大常委会
B. 国务院
C. 国家质监总局
D. 国家食品药品监督管理局
[多项选择]根据《产品质量法》，生产者产品质量的责任和义务包括( )。
A. 不存在危及人身、财产安全的不合理的危险
B. 具备产品应当具备的使用性能
C. 有产品质量检验合格证明
D. 不得以不合格产品冒充合格产品
[多项选择]下列做法中，符合“食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则”规定是（）。
A. 企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员
B. 从事食品生产加工的人员必须身体健康，无传染性疾病
C. 检验人员无需取得从事食品质量检验的资质，但需具有检验能力
D. 食品出厂前必须在其包装或者标示上加印（贴）QS标志
[多项选择]根据《药品生产质量管理规范》，产品质量管理文件主要有
A. 药品的申请和审批文件
B. 标准操作规程
C. 批检验记录
D. 产品质量稳定性考察记录
E. 物料、中间产品和成品质量标准及其检验操作规程
[单项选择]适用于判断生产过程和工序质量是否存在质量问题，以采取措施控制质量的方法是( )。
A. 排列图
B. S形曲线图
C. 控制图
D. 相关图
