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[单项选择]茶叶属于：
A. 实行出口配额招标的货物
B. 实行出口许可证管理的货物
C. 实行出口配额许可证管理的货物
D. 不选
[单项选择]铁观音是( )的代表。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 花茶
D. 乌龙茶
[单项选择]铁观音的最佳产地是( )。
A. 崇安
B. 建瓯
C. 安溪
D. 武夷山
[单项选择]安溪铁观音是( )中的珍品。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 黄茶
[多项选择]中国是世界上最早发现、栽培、生产和饮用茶叶的国家，茶叶品种繁多。在制作过程中需要发酵的茶叶有( )。
A. 黄茶
B. 黑茶
C. 红茶
D. 白茶
E. 乌龙茶
[多项选择]茶叶感官品质是由( )等构成的茶叶外观和内在质量。
A. 色
B. 香
C. 味
D. 形
[单项选择]甲、乙两种茶叶，以x：y（重量比）相混合制成一种混合茶，甲种茶叶的价格为每公斤50元，乙种茶叶的价格为每公斤40元，现在甲种茶叶的价格上调了10%，乙种茶叶的价格下调了10%，但混合茶的价格不变，则x：y等于（）。
A. 1:1
B. 5:4
C. 4:5
D. 5:6
[单项选择]茶杯:水:茶叶
A. 眼镜盒:眼镜:镜框
B. 钱包:零钱:信用卡
C. 笔筒:铅笔:橡皮
D. 书架:书籍:书签
[单项选择]银制茶叶罐 ( )
A. 21
B. 32
C. 19
D. 15
[单项选择]滇红、碧螺春、铁观音、白毫银针依次是( )。
A. 发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、不发酵茶
B. 半发酵茶、不发酵茶、发酵茶、不发酵茶
C. 发酵茶、半发酵茶、半发酵茶、不发酵茶
D. 不发酵茶、发酵茶、发酵茶、半发酵茶
[单项选择]某外贸公司出口茶叶，海运途中遭遇暴风雨，致使部分茶叶受潮发霉，这种损失属于( )。
A. 单独海损
B. 共同海损
C. 实际海损
D. 推定海损
[多项选择]茶叶取样用到( )。
A. 称量瓶
B. 取样铲
C. 分样器
D. 试剂瓶
[单项选择]西湖龙井、铁观音、君山银针、普洱茶分别属于( )。
A. 绿茶、红茶、白茶、紧压茶
B. 红茶、花茶、白茶、绿茶
C. 绿茶、乌龙茶、白茶、紧压茶
D. 白茶、乌龙茶、红茶、花茶
[多项选择]福建土楼主要分布在福建西部和南部崇山峻岭中，( )是福建土楼的典型代表。
A. 迎龙楼
B. 承启楼
C. 铭石楼
D. 瑞石楼
E. 振成楼
[单项选择]闽菜：福建
A. 鲁菜：东北
B. 杭帮菜：杭州
C. 淮扬菜：江苏
D. 湘菜：湖北
[多项选择]茶叶感官指标包括( )。
A. 具有正常的商品外形
B. 固有的色、香、味
C. 不得混有杂质
D. 无霉变
[单项选择]某外面公司出口茶叶5公吨，在海运途中遭受暴风雨，海水涌入仓内，致使一部分茶叶发霉变质，这种损失属于( )。
A. 实际全损
B. 推定全损
C. 共同海损
D. 单独海损
