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发布时间:2024-05-28 05:13:09

[多项选择]HACCP后续计划应包括( )。
A. 生产方案
B. 预警反应计划
C. 产品召回计划
D. 应急预案
E. 追溯预案

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[单项选择]HACCP计划可不包括:()
A. HACCP计划所要控制的危害
B. 已确定危害将得到被控制的关键控制点
C. 关键限值
D. 负责执行每个监视程序的人员的培训内容
[多项选择]管理计划应包括
A. 针对性
B. 可操作性
C. 有组织执行
D. 有专人负责
E. 有时间期限
[单项选择]HACCP计划中,通常记录的保存期应( )产品的货架期。
A. 大于
B. 等于
C. 小于
D. 不小于
[单项选择]HACCP的预备步骤包括
A. 描述产品和分发方式
B. 制定并验证产品的生产流程图
C. 确定食品的预期用途和消费者
D. a+b+c
[单项选择]HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑:()
A. 法律法规要求
B. 顾客食品安全要求和食品的预期用途
C. 当前公众对食品安全的认知水平
D. 以上都是
[单项选择]HACCP
A. 是一种预防为主的质量管理体系
B. 关注食品对消费者的危害
C. 强调食品的质量是否满足顾客的要求
D. 上述都对
[单项选择]HACCP小组应:( )
A. 由有产品生产和加工的专门知识的人员组成
B. 有各部门的人员参与
C. 小组成员接受HACCP知识的培训
D. 以上都是
[多项选择]招聘计划应包括( )。
A. 招聘的渠道
B. 各类人员的招聘条件
C. 招聘的结果
D. 招聘的费用
E. 招聘方法
[多项选择]置业计划应包括的主要内容包括( )。
A. 推荐房号、户型、面积
B. 价格、付款方式、首期款、月供
C. 申明注解
D. 购房折扣、定金,或者其他购房者需要注明的事项
E. 未来出售房屋的租售价格水平趋势
[单项选择]进度计划一般应包括:总体进度计划;年月日进度计划和( )。
A. 用款进度计划
B. 材料进度计划
C. 关键工程进度计划
D. 机械设备进度计划
[单项选择]正确的说法是,HACCP计划中( )。
A. 关键限值一定是用数字来衡量
B. 一个关键控制点可以控制一个或者多个危害
C. 一种危害只用一点进行控制就行了
D. 以上都不对
[单项选择]下列因素导致必须对HACCP计划采取确认行动 ()
A. 原料改变
B. 重复出现偏差
C. 法律法规要求的变化
D. 以上都是
[多项选择]项目设计计划除应包括项目质量目标和对质量控制的要求外,还应包括一些必要的附件,这些附件包括( )。
A. 设计合同
B. 设计采用的规范和标准
C. 设计项目表
D. 项目设计数据表
E. 项目基础资料

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