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[单项选择]油脂在储存中要做到纯度高、( )、避光、密封，不然易发生氧化，产生酸败。
A. 含水
B. 限制水分
C. 光照
D. 避风
[单项选择]无发霉，无发酵，无异常酸败气味，为哪种剂型的外观检查内容（）
A. 片剂
B. 颗粒剂
C. 口服液
D. 散剂
E. 糖浆剂
[多项选择]易挥发的剂型是( )
A. 片剂
B. 酊剂
C. 膏滋
D. 芳香水剂
E. 蜜丸
[多项选择]易沉淀的剂型是( )
A. 片剂
B. 针剂
C. 药酒
D. 口服液
E. 蜜丸
[多项选择]易霉变的剂型是( )
A. 片剂
B. 散剂
C. 膏剂
D. 酒剂
E. 蜜丸
[单项选择]油脂酸败时，油脂的理化性质发生何种变化
A. 过氧化值增高
B. 过氧化值降低
C. 水分含量增加
D. 酸价降低
E. 游离脂肪酸降低
[多项选择]易虫蛀的剂型是( )
A. 茶曲剂
B. 散剂
C. 水丸
D. 酒剂
E. 蜜丸
[单项选择]含油脂的食品在储存过程中受______的作用而发生油脂酸败。
A. 空气中的氧气
B. 醇
C. 酸
D. 醛
[单项选择]含油脂的食品在储存过程中受______的作用而发生油脂的酸败。
A. 空气中的氧气
B. 醇
C. 酸
D. 醛
[单项选择]某粮库库存一批大豆油，为检验是否有早期酸败的发生，可选用的指标是
A. 酸价
B. 过氧化值
C. 羰基价
D. 丙二醛
E. 皂化价
[单项选择]器官发生期易发生( )
A. 母体死亡
B. 母体毒性
C. 致畸作用
D. 生长迟缓
E. 受精卵死亡
[单项选择]下列哪种中成药剂型在贮存中易发生沉淀
A. 酊剂
B. 口服液
C. 片剂
D. 散剂
E. 水剂
[多项选择]在贮存期间允许有少量轻摇易散沉淀的剂型是
A. 合剂
B. 糖浆剂
C. 注射剂
D. 露剂
E. 酒剂
[多项选择]在贮存期间允许有少量轻摇晃易散的沉淀的剂型是
A. 合剂
B. 糖浆剂
C. 注射剂
D. 露剂
E. 酒剂
