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[单项选择]湿热消毒灭菌法是( )。
A. 焚烧
B. 烧灼
C. 干烤
D. 高压蒸汽消毒
[单项选择]高温灭菌法杀灭微生物、破坏酶类、获得接近无菌食品。罐头高温灭菌常用的温度是( )。
A. 80～90℃
B. 100～120℃
C. 130～140℃
D. 150～160℃
[多项选择]湿热灭菌法优于干热灭菌的原因是（）
A. 蒸汽比热大
B. 穿透力强
C. 容易使微生物中蛋白质成分变性和凝固
D. 灭菌效果可靠
E. 操作简便
[多项选择]湿热灭菌法指物质在灭菌器内利用什么进行灭菌的方法
A. 干热空气
B. 射线
C. 饱和蒸汽
D. 沸水
E. 流通蒸汽
[单项选择]下列灭菌技术中不属于湿热灭菌法的是
A. 热压灭菌法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 气体灭菌法
D. 煮沸灭菌法
E. 低温间歇灭菌法
[多项选择]常用的物理灭菌法包括( )
A. 干热空气灭菌法
B. 煮沸灭菌法
C. 辐射灭菌法
D. 微波灭菌法
E. 低温间歇灭菌法
[多项选择]下列灭菌方法中属于湿热灭菌法的是( )
A. 热压灭菌法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 煮沸灭菌法
D. 低温间歇灭菌法
E. 环氧乙烷灭菌法
[多项选择]以下哪些属于湿热灭菌法( )
A. 烧灼法
B. 煮沸法
C. 巴氏消毒法
D. 高压蒸汽灭菌法
E. 干烤法
[单项选择]属于湿热灭菌法的是( )
A. UV灭菌法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 高速热风灭菌法
D. 滤过除菌法
E. 煤酚皂溶液灭菌
[单项选择]最可靠的湿热灭菌法是( )
A. 流通蒸汽灭菌法
B. 热压灭菌法
C. 低温间歇灭菌法
D. 煮沸灭菌法
E. 高速热风法
[多项选择]下列属于湿热灭菌法的是( )
A. 热压灭菌法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 煮沸灭菌法
D. 环氧乙烷灭菌法
E. 低温间歇灭菌法
[单项选择]下列有关湿热灭菌法描述错误的是
A. 热压灭菌法指用高压饱和水蒸气加热杀灭微生物的方法
B. 热压灭菌法适用于耐高温和耐高压蒸汽的所有药物制剂
C. 流通蒸汽灭菌法适用于消毒及不耐高热制剂的灭菌
D. 流通蒸汽灭菌法是非可靠的灭菌法
E. 热压灭菌法使用的是过热蒸汽
[多项选择]下列灭菌方注中，属于湿热灭菌法的有（）
A. 紫外线灭菌法
B. 辐射灭菌法
C. 煮沸灭菌法
D. 环氧乙烷灭菌法
E. 低温间歇灭菌法
[单项选择]湿热灭菌法中效果最好的是（）
A. 高压蒸汽灭菌
B. 巴氏消毒法
C. 煮沸法
D. 流通蒸汽灭菌
E. 以上都不是
[单项选择]牛奶的超高温瞬间灭菌法是（ ）
A. 62℃保持30min
B. 70℃加热30s
C. 75℃加热15s
D. 110℃加热5s
E. 135℃保持2s
