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[单项选择]学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（ ）。
A. 铁、锌、维生素的缺乏
B. 蛋白质能量营养不良
C. 碘、硒缺乏
D. 钙、磷、钾缺乏
[单项选择]学龄前儿童可以摄取______食品。
A. 辛辣
B. 细软品
C. 油腻
D. 大块
[多项选择]学龄前儿童的膳食应注意 ( )。
A. 荤素菜的搭配
B. 粗粮细粮的交替使用
C. 食物的软硬适中
D. 温度要适宜
E. 多用带壳食品
[单项选择]学龄前儿童合理的膳食制度以______为宜
A. 三餐
B. 三餐一点
C. 三餐两点
D. 三餐三点(注点指适量点心)
[多项选择]学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括( )。
A. 食物多样合理搭配
B. 专门烹调易于消化
C. 三餐两点
D. 培养健康的饮食习惯
E. 口味清淡
[单项选择]学龄前儿童宜采用（）的膳食制度。
A. 一日三餐
B. 一日三餐三点
C. 一日三餐二点
D. 一日三餐一点
[单项选择]学龄前儿童膳食中应以( )为主。
A. 蔬菜
B. 水果
C. 肉类
D. 谷类
[多项选择]下列属于学龄前儿童的膳食指南内容的是( )。
A. 每天饮奶
B. 养成不偏食的饮食习惯
C. 养成不挑食的习惯
D. 可以吃适量的成人用的营养补充食品
E. 可以不限制甜饮料的摄入
[单项选择]学龄前儿童
A. 产后4天内的乳汁称为
B. 产后5天～10天的乳汁称为
C. 产后11天～9个月的乳汁称为
D. 产后3个月～6个月的乳汁称为
E. 产后10个月以后的乳汁称为
[单项选择]下列关于学龄前儿童的膳食指南中叙述错误的是( )。
A. 保证吃好早餐
B. 少吃零食，控制食糖摄入
C. 饮用清淡饮料
D. 对肥胖儿童应采用减肥药物
[多项选择]学龄前儿童平衡膳食的基本原则有______。
A. 食物多样合理搭配
B. 专门烹调易于消化
C. 三餐两点
D. 不偏食，不挑食，杜绝零食
E. 口味清淡
[单项选择]学龄前儿童膳食能量主要来源于______。
A. 奶类及其制品
B. 谷类
C. 豆类
D. 鱼禽肉蛋等动物性食品
E. 零食
[单项选择]学龄前儿童每日膳食中脂肪的摄入量宜占总能量的（）。
A. 20%～25%
B. 25%～30%
C. 30%～35%
D. 35%～40%
[单项选择]学龄前儿童膳食安排以______为主要特点。
A. 能量密度低、软、多餐
B. 能量密度低、软、少餐
C. 能量密度高、软、多餐
D. 能量密度高、软、少餐
[单项选择]学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 50%
